'Cuatromanos', cocina con estrella Michelin a domicilio

Dos cabezas piensan más y mejor que una, y prueba de ello es el proyecto totalmente pionero que han desarrollado los chefs Paco Roncero y Ramón Freixa, que suman entre los dos, cuatro estrellas Michelin. Se llama "Cuatromanos", y consiste en llevar la cocina de autor a domicilio. En Por tres razones, nos cuentan en qué consiste este proyecto, que funciona desde mediados de mayo y que pretende romper con la imagen tradicional de la comida a domicilio, que suele estar relacionada con la comida basura: "Esto es alta gastronomía".