En Directe a Ràdio 4
En Directe a Ràdio 4 - Secció de Carme Ruscalleda
23/09/2020
16:43
L'any passat els majoristes de Mercabarna van comercialitzar 2.850 tones de julivert, bàsicament del Baix Llobregat i el Maresme. En parlem a la Secció de cuina de la Carme Ruscalleda amb l’Elisabeth Carvajal, portaveu dels majoristes de Mercabarna. I també parlem de Figues, plàtans, per fer-ne receptes com les galetes de plàtan. També de com rentar bé les bledes. I Carabasses, moniatos i ous de guatlla.
