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Zoom Tendencias

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Para todos los públicos Zoom Tendencias - Tabernas: las de antes y las del Siglo XXI - ver ahora
Transcripción completa

"Como le ocurre a toda la provincia de Cádiz,

no hay un rincón de esta tierra que no enganche.

'Zoom tendencias' se instala en Sanlúcar de Barrameda,

un buen lugar a la hora de paladear

los vinos que se crían en sus afamadas bodegas.

En los últimos años, la cocina también se anima

y convierte a esta ciudad en destino gastronómico de éxito.

Pasear por Bajo de Guía, a orillas del Guadalquivir,

y saborear langostinos y manzanilla, es cita obligada.

Como también lo es visitar un monumento histórico.

El Palacio de los Duques de Medina Sidonia.

Muchos viajeros optan por alojarse en alguna de sus habitaciones,

que se mantienen tal cual eran de origen.

La primera parada nos lleva al Barrio Alto de Sanlúcar.

En una encrucijada de calles estrechas,

vemos los muros ciegos que cobijan las bodegas

que tanta fama dan a esa localidad.

Algunas se sitúan

alrededor del imponente y medieval Castillo de Santiago.

'Zoom tendencias' entra en una de las que tiene más solera.

Ya van por la séptima generación.

Manuel Barbadillo es una de las caras visibles

de una familia dedicada a sumar antiguas naves.

Solo en Sanlúcar, alcanzan 17 bodegas."

Pues mira, todo empezó con don Benigno Barbadillo,

que vino de México.

Compró aquí locales.

Fue el primero que embotelló manzanilla.

Después de dos generaciones más tarde, mi abuelo,

Manuel Barbadillo, hizo una manzanilla un tanto atípica,

que es la Solear,

que consigue al mismo tiempo ser vieja y fina.

Y mi tío, es el que gracias a la exportación,

dio crecimiento al negocio.

"Manuel es arquitecto y en seguida nos habla

de cómo empezaron a diseñarse las bodegas

dedicadas al mundo de la manzanilla."

Mira, a finales del siglo XVII, principios del XVIII,

los vinateros se dan cuenta que el viento

que viene del Guadalquivir, que aquí llamamos de poniente,

le da al vino unas características distintas.

Nace, por así decirlo, la manzanilla.

Y para ello, se hacen unos edificios en ubicación,

para recibir todo el viento de poniente.

Y se articulan alrededor de un patio.

"Manuel Barbadilla nos invita a conocer la sacristía.

Uno de los lugares más venerados de la bodega."

La sacristía, en todas las bodegas, es el sitio donde se guarda

los vinos más viejos.

Estos vinos, de edad media, tienen más de 300 años.

Gracias a la forma de elaborar los vinos en Jerez,

hacen que en boca sean una maravilla.

Y todavía sean bebibles y jóvenes.

"Montse Molina es la enóloga de la bodega.

Lleva aquí media vida.

Aterrizó desde Girona, su tierra natal,

y hasta ahora, que sigue peleando con la uva palomino,

la variedad de esta tierra.

Farmacéutica de profesión y Máster en Enología,

se ocupa de principio a fin de unos vinos

que pertenecen al marco de Jerez y a las tierras de Cádiz."

Es un vino especial porque es un vino que adquiere

todos sus caracteres, todo el gusto,

la potencia gustativa y aromática que tiene,

que es mucha, comparado con vino blanco,

con un vino tinto, lo adquiere en botas como esta,

porque aparece la levadura en la superficie,

que es la que vive en esta superficie

y cambia el vino para transformarlo de un vino blanco

que hemos vinificado de una manera normal,

a una manzanilla.

"En el Patio de los Patos, situado en otra de las bodegas,

la de San Guillermo, Montse nos habla

de tres de los vinos que elabora."

Castillo de San Diego, Barbadillo blanco,

que es un vino 100 % uva palomina.

Y que expresa el máximo potencial del suelo

y de la variedad de uva, y que combina

para todos los tipos de comida.

Después, manzanilla Solear,

que son seis años de crianza biológica.

Tiene dentro de la copa la máxima expresión

de la crianza dentro de Sanlúcar de Barrameda.

Y después, los Palo cortado, que es un vino muy viejo.

También es la expresión de la familia y de la historia.

"Por la noche, los que se animan a visitar la bodega

y lo soliciten, pueden disfrutar de una experiencia

que alía el cante flamenco y la cocina japo.

Una combinación que sorprende a muchos,

y que llega a la bodega gracias al cocinero José Manuel Ávila.

Un sanluqueño dedicado a la construcción,

una profesión que abandonó hace tres años

para dedicarse a su pasión, los fogones, y en especial,

al atún de Almadraba.

Un producto que le enganchó a la cultura japonesa."

Nuestro producto estrella de aquí, que es el atún,

es común con Japón, que es muy apreciado en Japón,

y muy apreciado aquí, en nuestra tierra,

en Cádiz, en Sanlúcar de Barrameda.

Tenemos nuestro tartar de atún,

con nuestro poquito de aceite de oliva,

que está siempre presente en nuestros platos.

Este es el mismo atún, ya marinado también

con soja y nuestro aceite de oliva.

Nuestro langostino de Sanlúcar, que no podía ser menos.

Presentado en forma de nigiri, muy popular en Japón.

También tenemos nuestra anguila del Mediterráneo,

en forma de nigiri.

Nuestra ventresca, en este caso, con salsa de mango.

Hecha a la plancha.

"Visitamos ahora algunos de sus lugares más reconocidos.

Nos situamos en la desembocadura del Guadalquivir

con las ganas de pasear por Bajo de Guía.

Aquí se encuentran algunos de sus restaurantes con más solera.

Con la llegada del buen tiempo, las terrazas aparecen abarrotadas.

En otoño, algunas de estas direcciones

echan el cierre.

Por la noche, hacemos parada en este espacio,

que está a punto de cumplir sus bodas de plata.

Y conocido por sus mariscos y pescados,

que cada día compran en la lonja.

Uno de los tres hermanos que lo regenta

nos cuenta que mantienen la traición,

pero con las ganas de innovar y no aburrir al cliente."

Pues yo empezaría por el langostino de Sanlúcar.

Es lo más típico de aquí, el langostino y la manzanilla.

Que van las dos cosas juntas.

Tenemos dos maneras de cogerlo aquí en Sanlúcar.

El arrastre y el trasmallo.

Y este es del arrastre. Estos son recién cogidos.

Luego, también tenemos el langostino chiguato,

como decimos aquí en Sanlúcar.

Es un langostino que está cambiando de piel.

Al tener la piel más fina, lo utilizamos para frito

porque es mucho más sencillo para comer entero.

Tenemos el langostino chiguato y los huevos de choco.

Son muy típicos de aquí de Sanlúcar, de la parte de Huelva.

Los tenemos aquí, que los utilizamos para la plancha.

Y de la misma salsa que utilizamos, es el mismo.

Luego, pasamos a un plato que es el plato estrella de nosotros.

Es algo más innovador, que es la morcilla de atún.

Es atún molido, va al horno, lleva varias especies,

como el de la morcilla, y va con salsa de queso blanco

y una solución de Pedro Jiménez.

"Para conocer desde las alturas la fisonomía de Sanlúcar,

nos subimos a la terraza del Hotel Guadalquivir.

Aquí, además de curiosear lo que se cuece por sus bajos,

también se puede disfrutar de un té

o de una copa mientras cae la tarde.

Muchos de los viajeros que se acercan aquí,

también lo hacen atraídos por el Parque Natural de Doñana,

que esconde la reserva biológica más importante de Europa.

Nos vamos de nuevo al Barrio Alto, una zona plagada de casas-palacio.

En el siglo XIX, duques y condes eligieron

esta zona para construir sus residencias de verano.

'Zoom tendencias' hace parada

en el Palacio Ducal de Medina Sidonia.

Un lugar en el que conocer la historia viva de España

y la casa en la que vivió Guzmán el Bueno.

Desde su terraza, se avista Sanlúcar de Barrameda."

Pues estamos viendo la Iglesia de la Merced,

un antiguo convento de mercedarios.

Luego, estamos en plena ruta del Guadalquivir.

Tenemos en frente el coto Doñana, el parque nacional.

Vemos el barrio marinero en esta parte de allí, a la derecha.

Las salinas al fondo.

Y luego, tenemos dos iglesias muy emblemáticas,

que es Santo Domingo y San Francisco.

"Liliane, la actual responsable del palacio,

ahora fundación, nos cuenta con orgullo

que el archivo aparece considerado como el más importante de Europa.

Por eso, se extraña de que poca gente

conozca este gran patrimonio; dice que los propios sanluqueños

son los que menos se animan a visitarlo.

Los que sí se acercan son los historiadores."

En el 2019, se conmemora la vuelta al mundo,

y entonces, Sanlúcar era puerto de salida de Magallanes.

Entonces, muchos investigadores vienen al archivo

para hablar, para presentar sus trabajos

sobre estos acontecimientos.

"Luisa Isabel Álvarez de Toledo,

conocida como la duquesa roja, como dueña del palacio,

se esforzó hasta su muerte en recopilar

todos los regajos que permitiesen

conocer la historia de nuestro país."

Son 6 millones de documentos.

Escritos uno a uno por Isabel.

"Hoy, el espíritu de la duquesa Isabel,

nos asegura Lidiane,

les guía a la hora de mantener vivo el palacio y la fundación.

Las pinturas le rinden homenaje."

La duquesa Isabel decía,

cuando a veces la gente miraba esos cuadros:

"Bueno, en eso me han querido convertir.

Eso es lo que realmente yo quise ser.

La intelectual, la conservadora de sus archivos".

Y en eso, bueno, ha convertido la vida un poquito.

Ella tenía un gran sentido del humor.

"Entre las muchas joyas que se esconden en el archivo

del Palacio Ducal, Liliane se queda con esta."

Esa, evidentemente, es el privilegio,

la carta fundacional que se concede a Guzmán el Bueno en 1297.

Y ese documento nos demuestra lo que fue

la Sanlúcar del siglo XIII; había el barrio judío,

el barrio cristiano y el barrio musulmán.

"El palacio esconde también un importante patrimonio;

desde muebles y pinturas, a esculturas.

Todo repartido por diversos salones.

Atravesamos ahora los jardines del Palacio Ducal,

hasta llegar a las habitaciones.

La zona del hospedaje, como lo llama Liliane.

Los viajeros que se acercan a Sanlúcar, se pueden alojar

en un lugar que invita al sosiego."

Bueno, yo pienso, cada uno

creo que siente una cosa, pero sobre todo,

yo creo paz y tranquilidad de espíritu.

Desde aquí te transportas a otra época.

Y te reencuentras, yo creo, contigo mismo.

Es lo que me suelen decir algunos de los huéspedes.

Aquí hay paz, tranquilidad, y sobre todo,

en esta casa hay mucha hospitalidad.

"Por la noche, 'Zoom tendencias' descubre en el barrio alto,

a unos pocos metros del Palacio Ducal,

un restaurante que no llega al año de vida.

José Luis Fernández, su cocinero,

después de rodar con muchos maestros de alta cocina,

llega a su tierra con ganas de mostrar

el producto fresco de la zona."

Tenemos la corvinata, hermana pequeña de la corvina.

Muy típica en la zona de Sanlúcar. Tenemos la pescadilla,

aquí llamada pijota, anchoas,

pescado azul, muy típico en esta zona.

El calamar, la galera, se dan en la zona del Mediterráneo

y en la zona de Sanlúcar de Barrameda.

Y el langostino de Sanlúcar, con su cola azul,

es el único que podemos encontrar en estas zonas.

"Este gastrobar se asienta en una antigua casa-palacio

que había pertenecido a un magistrado.

Se ha mantenido su esencia gracias a sus suelos,

los originales de la casa, igual que sus azulejos,

que contrastan con las pinturas del siglo XXI

que cuelgan de sus paredes.

Un entorno inesperado

en un Sanlúcar poco dado a los cambios.

La cocina también hace honor a nuevas propuestas."

Mezclamos Sanlúcar y Japón en este plato tan gaditano.

Tartar de langostinos. Continuamos con caballa confitada.

Con ensalada de algas y manzanas.

Mezclamos tradición y modernidad

con este plato de corvina a la plancha

con salsa de marisco.

Y terminamos con unas algas de San Fernando.

Y terminamos con un plato tan gaditano como la berza.

Le añadimos su caldo y terminamos.

"En el barrio marinero descubrimos esta taberna,

regentada por la familia Guerra desde 1978.

Un lugar para disfrutar del mundo del vino,

y en especial, de los vinos de Jerez.

Esta casa mítica empezó a dar señales de cambio

en 2008, en que su trastienda se convirtió en un espacio

en que descubrir los secretos de los jefes."

Si vienes al Marco de Jerez, deberías empezar por un vino blanco

de suelo de albariza, con una boca muy especial

que te sorprenderá, sin duda.

De estos vinos blancos de uva palomino pasamos

con una crianza especial, llamada biológica,

a una manzanilla.

La manzanilla, si la dejáramos reposar en bota durante 20 años más,

se convertiría en un amontillado,

que es un vino diferente, único en el mundo,

con una salinidad especial en boca.

"Dicen los vecinos de Sanlúcar que aquí se vive bien.

A muchos de ellos les gusta pasear por la playa

y disfrutar de su atardecer.

Pasear a caballo a orillas del mar es uno de los lujos

que no nos podemos perder

si nos acercamos a esta tierra gaditana."

"Un tomate que sabe a tomate.

Un huevo de toma pan y moja.

De eso va el contenido del siguiente repor.

De lograr el mejor producto.

'Zoom tendencias' os descubre el trabajo de Igor, Curro y Sergio.

Tres personajes que pelean por conseguir que sus productos

sean la estrella

de los mejores restaurantes del país."

Nuestras gallinas, lo especial que tienen

es que tienen vida de gallina.

Y que están, bueno, pues eso, a su aire, en libertad.

Que son de diferentes razas.

Y que les alimentamos con lo mejor que tenemos.

Realmente, lo que más me gusta de toda esta experiencia

es la energía con la que viene la gente a contarme

los recuerdos de la infancia, los recuerdos del pueblo.

Y todas esas cosas, realmente a esas personas y a mí,

el tomate nos ha cambiado la vida.

"Nos dirigimos a Castilla León.

A pocos kilómetros de la provincia de Salamanca.

Aquí nos hemos citado con Curro y Jorge.

Los dos dedicados a la cría de razas autóctonas

de gallinas en libertad.

Curro, un peculiar profesor de Bellas Artes y escultor,

decidió dejarlo todo para cambiar de vida."

Sigo haciendo esculturas y he dejado la universidad.

Y bueno, estaba un poco harto,

y como me gusta el campo y los bichos,

un poco casi de aficionado, dije: "Voy a por unas gallinas".

Y al final, fíjate el lío en el que me he metido.

"Curro comenzó con pocas gallinas y muchas ideas.

Pero el proyecto no acababa de cuajar.

Hasta que hace dos años, conoció a Jorge.

Un experto en 'marketing' y consumo con el que ha conseguido

que los grandes chefs se fijen en ellos."

Creo que es un espaldarazo muy bueno que restaurantes muy buenos

trabajen con tus productos, todo el mundo se fija en ellos.

Y es un boca a boca al final.

Entonces, hemos trabajado

con muchos restaurantes; con Estimar,

con La Tasquita, con Diverso, con Bistronómika.

Bueno, Miko, un restaurante japonés.

Eso nos da cierto prestigio,

a la hora de que la gente confíe en nosotros.

"El secreto de estos huevos, nos dicen,

es la alimentación equilibrada de los animales.

Y su vida en libertad en pleno campo."

Pienso a partir de cereales de aquí de España.

Con una mezcla de maíz, cebada, trigo,

avena, alfalfa y les echamos hasta pimentón de la Vera,

para darle ese color tan característico de los huevos.

Si lo veis, el pienso es un poco rojizo.

"Este antiguo profesor, ha cumplido su sueño.

Y al mismo tiempo, nos dice, ayuda a revitalizar

zonas despobladas en nuestro país.

Cambio de escenario, Igor Lorenzo acaba de aterrizar en Chamberí.

Con este minicolmado dedicado en exclusiva al tomate."

Nos dimos cuenta que el tomate estaba un poco desprestigiado.

No se le daba el valor que necesita.

Entonces, yo con mi amigo Tacho, el que me introdujo en esto,

nos dimos cuenta que hacía falta esto y con esa pasión,

vimos por internet que no había ninguna tienda

y montamos tienda de tomates para todo el mundo.

"Navarro y buen conocedor de la huerta de su tierra,

Igor ahora es todo un experto en el mundo del tomate."

Yo, para elegir un buen tomate, hay como tres cositas

en las que me suelo fijar; que no brille mucho,

no le han echado nitrógeno

y se han olvidado de alimentar el producto,

que los pericos sean torcidos, suele ser síntoma,

el 95 % de los tomates suelen estar buenos con esto.

Y que esté madurito,

que sabes que ha estado un poco más en la mata

y consigue más sabor.

"En invierno, tiene una decena de variedades

y muchas más en verano.

Nos comenta que selecciona personalmente

a pequeños productores."

Pues mira, nosotros lo que tenemos aquí es el tomate de Ranvier,

que es el de colgar, el que usan los catalanes

y en Palma de Mallorca para restregar en el pan.

Tenemos unos tomates que son de verano,

que están buscando zonas ahora que haga un poco más de sol,

porque necesitan sol.

Estos tomates maduran de fuera hacia dentro,

necesitan siempre mucho sol, como el de Barbastro,

el comanche, el "cherokee" y marazul.

Y luego, los tomates de invierno, que son los que maduran

de dentro hacia fuera,

tienen más matices porque por fuera tienen

lo que es la acidez y por dentro está el dulzor.

# Barcelona.

"A Igor le gusta asesorar a cada cliente

y sugerirles preparaciones."

Hola, buenos días, ¿qué tal? ¿Qué desea?

Pues, bueno, buscaba tomatitos ricos para una ensaladita.

¿Pero qué tipo de ensalada? ¿Con cosas?

¿Ventresca? ¿Atún? ¿Burrata? ¿O algo más finito?

¿Estos tomates de invierno que maduran de fuera hacia dentro

y no hace falta echar aceite?

Los tomaticos estos de invierno maduran de dentro hacia fuera.

El corazón lo tienen un poco más dulce

y la acidez está donde las semillas.

Por eso, si echas un poco de aceite, se queda más plano.

Un solo saborcito, ya no tiene matices tan ricos

de acidez y dulzor, por eso es recomendable solo echarle

unas lasquitas de sal.

Y dejarlo reposar diez minutitos. Haces así un poquito.

Dejamos diez minutitos.

Luego, los tomates de verano, estos de ahí,

maduran de fuera hacia dentro, tienen sabor más plano,

son dulces desde el principio hasta el final.

Admiten sal, aceite, burrata.

Lo que te dé la gana. Unas anchoas. Lo que quieras. Ventresca.

Y estos sí que es recomendable echarles aceite

para potenciar un poquito más su sabor todavía.

# Me pongo al son, # al son de Barcelona.

# Ese sonido que a mí me gusta.

"España, y en especial Madrid, no se entienden

sin sus tabernas y barras.

Las hay centenarias, como esta en Malasaña.

Con más de 100 años a la espalda, y lo que le queda.

Y también llegan nuevos proyectos que recuperan

esa hora mágica y tan castiza del aperitivo.

Comenzamos por lo más nuevo en el barrio de El Retiro.

Una zona 'foodie' llena de variadas propuestas gastro.

Los hermanos Valenti han apostado por estar aquí,

en primera línea, con este espacio de aires 'vintage'

que juega con la modernidad

y el espíritu de una taberna muy castiza."

# Me muero por beber de tus labios.

# Te asusta que seamos honestos.

Es que es una taberna,

simplemente ha nacido en el siglo XXI

y está inspirada en esas tabernas del siglo pasado.

Esta es la principal diferencia, porque todo lo demás,

nuestro espíritu, es tabernario 100 %.

Lo que pretendemos es recuperar esta cultura tan añorada

del aperitivo.

# Perfecto.

"Enrique es el que crea y diseña este proyecto.

Carlos el que lo hace realidad elaborando

sus propias conservas y seleccionando el mejor producto

con el vinagre como hilo conductor."

# A este mundo imperfecto.

# Da miedo...

La clave, yo creo que es el equilibrio

del porcentaje de vinagre.

Que no tenga un exceso de vinagre.

Que esté bastante equilibrado.

En el boquerón, al final, que tenga una marinada controlada,

con un tiempo, siempre nosotros hacemos

los mismos tiempos de marinada, de blanqueo de boquerón

para que no nos agreda demasiado el vinagre.

# No apagues esa luz prendida.

"Enrique y Carlos nos cuentan sus recuerdos de infancia.

Con el aperitivo imprescindible de los domingos en familia.

# Bienvenida al escuadrón suicida.

# Bienvenida # a este mundo imperfecto.

"Una tradición que ahora quieren recuperar y poner en valor."

Dignificarlo y, sobre todo, llevarlo a la máxima exponencia

en cuanto a calidad y virtuosismo.

La sencillez muchas veces es sinónimo de clarividencia.

No está falta la sencillez de dificultad.

Y detrás de todo esto que podemos ver como algo sencillo,

que es nuestra cultura tan intrínseca del aperitivo,

hay mucho trabajo, muchas horas.

Aquí tenemos un atún como si fuese mojama.

Un atún que hemos salado, le damos menos curación.

Para que tenga una mordida más agradable.

Y un sabor mucho más sutil.

Tenemos unos mejillones, los mejillones están escabechados.

Tiene un toque ahumado y vamos a encontrar una textura

que nos va a recordar más a un mejillón al vapor.

Y aquí tenemos los berberechos hechos al natural.

Van acompañados de dos salsas de guindilla que fermentamos.

Y un poco de lima y una vuelta de pimienta

para que cada uno juegue a lo suyo.

"Cambiamos de rumbo hacia Malasaña.

Es uno de los barrios con más tirón de la ciudad.

Y estas bodegas están en todas las guías de los viajeros

que buscan el auténtico espíritu tabernario

de la capital."

# Con más noches que la luna.

# Estaba todo bien.

Yo creo que un poco es la propia identidad del local,

manteniendo gran parte de la iconografía original.

Y también, un poquito, creo que en ese conjunto estaría

la calidad de los productos, de nuestras recetas.

Y el cariño que nos tienen nuestros clientes,

que vienen familias, se va pasando de generación en generación.

Aquí han venidos familias,

que han venido el bisabuelo con el bisnieto.

# Conmigo también.

"Esta taberna mantiene casi todo el mobiliario original,

como la barra de madera, por donde los clientes

pasan por debajo, al pequeño espacio trasero,

para degustar sus raciones."

# La estrella de los tejados.

Dentro de esta carta, los platos más solicitados

son estos que voy a presentar; tortilla de patatas,

la receta de Concha Marfil, la madre de Ángel.

Ha sido premiada y ha participado en varios concursos.

Luego, tenemos la alcachofa, que es un plato

que solamente preparamos en temporada.

La temporada de frío, que es cuando hay alcachofa.

También ha sido premiada y es muy demandada también.

Y para el tiempo así fresquito de invierno y todo esto,

pues vienen buscando nuestros callos.

Nuestros callos, que los acompañamos todos con esta cerveza.

Es una cerveza de importación checa.

Y con un tiraje muy particular.

# Los tejados.

"Madrid combina estos espacios centenarios

con carisma e historia con los recién llegados.

Propuestas que reivindican la autenticidad del producto

y la supervivencia de las tabernas como parte del ADN de la ciudad."

# Pitillos ajustados.

# Era The Burning, # Ronaldos y Lou Reed.

# Y nunca hablaban # los diarios de Lady Madrid.

# Dime ya por qué.

# Dime por qué te fuiste, # dímelo, bebé.

# Dime ya por qué.

"Camilo nos presenta,

junto al también dominicano, El Alfa,

su último trabajo, un homenaje a su país,

la República Dominicana, a sus gentes

y a la luz de sus calles y paisajes naturales.

Como veis, un canto a los sentidos."

# ¿Por qué no me llamas? # ¿Es que no me extrañas, bebé?

# Yo sé que esa boca tuya # solo quiere con la mía.

Así que lo del niño es por eso, ¿no?

Porque tengo esta jugada.

"Hoy viajamos del campo de Gibraltar a Galicia,

a través de dos fórmulas de relato visual,

cine y comic, y con un tema común, el narcotráfico.

De las emociones y el dinero a bordo de una lancha

cargada de hachís,

a los entresijos de los clanes gallegos de la mafia.

Son los argumentos que se dibujan

en esta novela gráfica de 120 páginas

en pinceles blancos y negros y rojos apagados.

En una adaptación al comic de la novela 'Fariña'.

Las viñetas nos permiten vivir el presente y el futuro

del narcotráfico en Galicia.

La expo de esta semana es una ocasión irrepetible

para disfrutar de una de las mejores selecciones

de la pintura mitológica creada en Europa en los siglos XVI y XVII.

Escenas que derrochan lujuria, historias de amor y muerte

que Tiziano pintó para Felipe II."

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Zoom Tendencias - Tabernas: las de antes y las del Siglo XXI

21 mar 2021

Zoom Tendencias viaja cada semana por diferentes rincones de nuestro país mostrándonos nuevas rutas y tentadoras ofertas en alojamientos, restaurantes, bodegas y almazaras.

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