Soldaditos de Pavía
RTVE Cocina  Soldaditos de Pavía

Soldaditos de Pavía

Disponible hasta 17-09-2115

27/10/2020 00:20:14
Soldaditos de Pavía Soldaditos de Pavía
Soldaditos de Pavía 00:20:14 27/10/2020

Disponible hasta: 17-09-2115 15:15:00

Sinopsis

Estos soldaditos de Pavía son en realdidad bacalao en tempura y le damos el toque negro con la tinta de calamar para poder presentarlo como 'rocas de carbón'. Además, lo acompañamos con un ali oli algo diferente que casa muy bien con el pescado.

Si prefieres un plato de cuchara tradicional, no te pierdas esta berza jerezana. Y para un postre fácil y resultón, te recomendamos estas piruletas de chocolate. 

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano