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Cordero con hierbas aromáticas y azafrán de la Mancha

10 jul 2020

Sergio Fernández nos lleva en su ruta gastronómica a las afueras de Toledo, al Restaurante Viñedos Cigarral Santa María, un lugar idílico rodeado de viñedos y con un encanto muy especial. Uno de sus platos más tradicionales y cotizados es su delicioso Cordero con hierbas aromáticas y azafrán de la Mancha, y estamos de suerte porque… ¡nos han desvelado la receta!

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