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Bullit de peix (guiso de pescado)

23 sep 2020

Si te gustan los platos con sabor a mar, el 'bullit de peix' que han preparado Peña y Tamara en 'Cocina al punto' te encantará. Se trata de un guiso de pescado tradicional de baleares en el que el fumet de pescado de roca es imprescindible para que salga bien. Aquí tienes todo lo necesario para prepararlo desde casa.

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