La tierra de los impresionistas

Giverny es una ciudad en el valle de Epte (frontera natural que separa a Normandía de la Isla de Francia), cuya notoriedad está fuertemente vinculada a la presencia histórica de Claude Monet y donde dejó su huella en la cocina de Giverny. Sus libros de recetas están ahí para testificar. Es a través de estos cuadernos que Julie se inspirará para las recetas de hoy: Compota de conejo a la sidra, hojaldre con camembert y chalottes con albaricoques. Visitaremos además la casa de Monet, La Maison de Madame Baudy, del siglo XIX, llegaremos a Vernon, donde los pintores, podían navegar por el Sena, para realizar sus cuadros. También volveremos a Notre-Dame de L'Isle, donde empezamos y mientras se enfría el postre, Julie, se dirige a ver el Castillo de La Roche Guyon con vistas al pueblo, construido en un meandro del Sena en la frontera de Normandía, el castillo pertenece a la familia La Rochefoucauld desde el siglo XII.