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La tradición de las monas de Pascua

05 abr 2021

Los dulces de Pascua en la Comunitat Valenciana se dividen en monas, panquemaos (también conocidos como panous o toñas en Alicante) y las tortas de pasas y nueces. El 30% de las monas ya son de chocolate: un mercado que sigue creciendo.

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