Las rutas d'Ambrosio - La Carthaginensis murciana

Las Rutas de... La Carthaginensis murciana

El chef Gonzalo D'Ambrosio llega a Murcia para conocer la huella que los romanos dejaron en esta antigua provincia romana. Pescado, alcachofa,...

13/03/2021 00:52:00

Recomendado para todos los públicos

La Carthaginensis murciana 00:52:00 13/03/2021

Recomendado para todos los públicos Sub VO

Sinopsis

El chef Gonzalo D'Ambrosio llega a Murcia para conocer la huella que los romanos dejaron en esta antigua provincia romana. Pescado, alcachofa, chato murciano y café serán los protagonistas gastronómicos de esta ruta. Gonzalo conocerá a los productores antes de cocinarlos y catarlos.

Ficha técnica

Dirigido por: Nahúm Varas, Lidia Martín
Géneros: Cocina

Idiomas: Castellano
Accesiblidad: Subtitulado, audiodescripción