Las recetas de Julie  

Julie nos propone un viaje a la Alta Provenza, a la región de Manosque que huele a lavanda y olivos.

Disponible hasta el 28-02-2027

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Sinopsis

Julie nos propone un viaje a la Alta Provenza, a la región de Manosque que huele a lavanda y olivos. 

Un territorio salva-je que ha sido cantado con tanto amor y poesía por Jean Giono y su hija Sylvie, nos recibirá para cocinar una de las recetas favoritas de su padre: el atún en chartreuse. Otro plato típico de la región: los 'pieds paquets', preparado por los agricultores Laurent y Marcel.

También hablaremos sobre el aceite de oliva, la loza, las almendras y los calissons, pequeños dulces que encontraremos en el postre del día: una tarta de pera, crema de almendras y crema Calisson, una delicia elaborada por Pauline y su abuela Marthe.

Ficha técnica
Emisión
Lunes 18 de marzo, a las 20.35 horas
Presentado por
Julie Andrieu
Producido por
Julie Andrieu
Equipo técnico
Matthieu Duboscq (Realización), Franck Poirier (Realización), Pierre Blanchandin (Realización), Damien Pourageaux (Realización), Julie Andrieu (Guion), Nicolas Bikialo (Música)
Géneros
Cocina,136655
Más información
IMDb.com Wikipedia.es
Idiomas
Castellano

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