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Para todos los públicos La aventura del saber - 14/04/21 - ver ahora
Transcripción completa

Hola a todos, muy buenos días.

Al comienzo de la pandemia, el año pasado,

una de sus peores consecuencias fue, sin duda,

la trágica situación en que quedaron

en las residencias los ancianos.

Quienes perdieron a un familiar en aquellas circunstancias,

con mayores sufriendo situaciones de desamparo

y abandono terribles, con los cuidadores desbordados

y sin poder ofrecer ayuda no lo podrán olvidar nunca.

En realidad, nadie que escuchara los testimonios

de quienes fueron testigos directos de ello.

La pregunta un año después es:

¿qué falló, el sistema sanitario en su conjunto,

el sistema de las residencias, las autoridades?

¿Cómo se podría mejorar el sistema para que no vuelva a ocurrir?

El director de investigación de "infoLibre", Manuel Rico,

acaba de publicar un estudio muy completo

con un título que no deja lugar a dudas:

"¡Vergüenza! El escándalo de las residencias".

Hoy estará con nosotros.

Buenos días.

Hoy además no se pierdan un nuevo Taller de Música

con el pianista y compositor Juan Antonio Simarro

quien, como nos prometió hace unas semanas,

va a seguir descubriéndonos canciones muy conocidas

que se parecen razonablemente a otras.

Segunda semana en La Bureba de hace 5000 años.

Hoy en El túnel del tiempo exploramos los usos rituales

del Dolmen de El Pendón.

A pesar de la COVID,

Bailar mi barrio ha vuelto a Sevilla.

Y lo ha hecho en el Distrito Sur, Este, Alcosa y Torreblanca.

La coreógrafa Sandra Bonilla y el realizador Agustín Hurtado

han recorrido estas localizaciones para conversar con los vecinos

y crear una videodanza.

(Música)

Manuel Rico es licenciado en Periodismo

por la Universidad de Navarra,

máster de Comunicación por la Universidad de Columbia, Misuri,

donde estudió con una beca Fulbright

y graduado en Derecho por la Universidad Oberta de Cataluña.

Ha sido redactor jefe de "Interviú",

subdirector de "Tiempo", subdirector de "Público",

director de "infoLibre"

donde ahora es director de investigación.

Acaba de publicar este libro en la editorial Planeta:

"¡Vergüenza! El escándalo de las residencias".

Bienvenido. Gracias por invitarme.

¿Son un negocio rentable las residencias en España?

En España hay en torno a 5200 residencias.

No se puede generalizar, no todas son iguales.

Pero la mayor prueba de que son un negocio rentable

en muchos casos es el proceso de concentración

que se está produciendo a la entrada de fondos de capital privado

que controlan tres de los ocho principales grupos.

Hay determinados grupos para los que sí

es un negocio rentable. Los dueños de las residencias

en general en España, ¿quiénes son entonces?

Como hay 5200 residencias hay una gran variedad.

Hay desde pequeñas residencias de 25 o 30 personas,

que probablemente es un negocio familiar

como cualquier otra actividad,

pero hay una serie de grandes empresas,

de grandes grupos que controlan ya

el 25% de todas las plazas residenciales de España.

Y esos ochos grandes grupos están básicamente

en manos o de fondos de inversión

o de grandes multinacionales

en algún caso con sede en Francia.

¿Es verdad que la entrada de estos fondos coincide

con que las cajas de ahorro dejaran de pagar residencias?

Sí, uno de los capítulos del libro lo dedico a analizar el fenómeno

y realmente es así. Los datos son muy evidentes.

En el año 2010, hace una década, de los nueve grupos principales

que había entonces de residencias,

cinco tenían como accionista mayoritario

o accionista de referencia a una caja de ahorros.

Todas esas cajas han desaparecido del accionariado porque han quebrado

y estos cinco grupos han pasado a mano

o de fondos o de multinacionales.

O sea, la relación es directa entre una cuestión y la otra.

¿Por qué puede decirse que este negocio

es un negocio privado que se hace con dinero público?

Negocio privado porque el 89% de todas las residencias de España

son de gestión privada.

Y que se hace con dinero público, los datos son evidentes.

Los últimos que tenemos son del año 2019

y 2000 millones de dinero público terminó en empresas privadas

a través de las dos vías que hay esenciales de privatización,

que es o la concesión de la gestión de un centro entero

o la concertación de plazas,

la compra de plazas por parte de la Administración pública

en un centro privado.

¿Pagan impuestos?

El problema surge con las empresas en manos

de fondos de private equity, que es como se llama,

de capital privado.

Esas empresas suelen crear estructuras muy complejas

que pasan por Luxemburgo,

terminan en la isla de Jersey, en la mayor parte de los casos.

Es el caso, por ejemplo, de la empresa líder del sector,

de DomusVi, que tiene esa estructura.

Y al final o pagan mínimamente y no...

Porque el objetivo de esas estructuras tan complicadas

es básicamente la elusión fiscal, reducir al mínimo

los impuestos que pagan. Habría que analizar caso por caso,

pero es evidente que en el caso de los fondos

crean todas esas complejas estructuras en diversos países

para evitar o reducir al máximo el pago de impuestos.

¿Y ha habido una evolución, quiero decir,

en cómo eran antes las residencias

cuando dependían de las cajas de ahorro

y cuando dependen de los fondos de inversión?

Yo he hablado con trabajadoras del sector,

que en algunos casos estaban ya en la época,

por ejemplo, antes de la entrada de los fondos

y ellas mantienen que sí, que ha habido una evolución.

Y ahora se cuida mucho más intentar ahorrar el último céntimo

de este tema, de este personal que antes cubría

todas las instituciones o al tipo de alimentación

que les dan a los mayores que viven en las residencias.

Yo creo, de todas formas, que esto es fácil de entender,

que es la pura lógica.

Si una empresa entra con el objetivo máximo

o el objetivo prioritario de en cinco años

obtener el máximo beneficio posible,

pues en una residencia el beneficio se puede obtener básicamente

o porque tienes muchos mayores que van a tus centros,

pero la otra vía es ahorrar lo máximo posible en personal,

que es casi el 65% de los costes de una residencia,

o ahorrar en temas como la alimentación.

Pero esos ahorros, en este caso,

significa reducir la calidad de vida de los mayores.

Porque en general en las residencias,

¿los mayores están en habitaciones individuales o no?

Este es un elemento de la vida cotidiana

que más sorpresa me generó,

sorpresa y un poco de rabia al investigar

la vida en las residencias.

La inmensa mayoría son habitaciones dobles.

La cuestión es cuándo perdieron nuestros mayores

el derecho a la intimidad.

¿Por qué por ir a una residencia tienes que pasar

a compartir tu vida con un desconocido?

A lo mejor es una persona maravillosa, pero, en fin...

No la conoces. Claro.

Esto es uno de los elementos, creo que es fundamental

que en la sociedad española se abra el debate

sobre qué modelo residencial queremos,

qué residencias, cómo queremos que estén cuidados nuestros mayores.

Y el tipo de residencia, que sean residencias más pequeñas,

como se hacen en los países nórdicos;

que sean núcleos, módulos de unas 20 personas;

que sea un hogar ampliado, por decirlo de alguna forma,

y que haya habitaciones individuales creo que son

dos de los elementos esenciales que hay que abordar en ese aspecto.

Hay muchos otros, pero este es muy claro.

Además, España es un país especialmente longevo

donde muchas personas son mayores durante mucho tiempo.

Claro.

Y una proyección del futuro, del sector, ¿qué diría?

Hay dos factores esenciales por los que el sector residencial

es atractivo para esos grandes fondos,

esos grandes grupos multinacionales.

Uno, la esperanza de vida en España que es de las más altas del mundo.

Se calcula que en este momento está en torno a 20 años

después de la jubilación de esperanza de vida,

parte de ellos, la gente de media tendrá buena salud, pero otros no,

por lo tanto, deben ingresar en una residencia.

Ese es un elemento. El segundo elemento

que hace atractivo al sector es esa financiación pública

a las empresas privadas.

En este momento se están construyendo en España

más de 200 residencias, la mayor parte de grandes grupos.

Eso da un dato exacto de la relevancia que tiene

y creo que un dato exacto de lo importante

que es abordar ese debate para ver qué residencias tenemos

y cómo cuidamos a los mayores. Claro, porque a lo mejor

para que esos fondos entren tienes que olvidarte del bienestar,

por lo menos de parte del bienestar de los mayores.

Quiero decir, porque si lo único que interesa

es la rentabilidad económica, entonces...

Creo que aquí hay dos elementos fundamentales

y el segundo afecta a la Administración.

La Administración ha decidido que no presta el servicio

de cuidado a los mayores y que va estar privatizado,

por eso el 89% de las residencias están en manos privadas.

Pero hay otro segundo elemento. Si tú tienes un sector

completamente privatizado,

pero tuvieses unas inspecciones serias,

un régimen sancionador que disuada a quien lo haga mal

y una normativa adecuada

que establezca unos mínimos de personal

realmente que garanticen unos buenos cuidados,

entonces quizá no habría

o buena parte del problema se habría difuminado

porque esa privatización tendría un control.

¿Qué ocurre en España?

Que ese segundo elemento, el del control,

el segundo elemento que corresponde a la Administración,

falla por completo.

En España hay poco más de 200 inspectores

para controlar 5200 residencias. El dato es tan abrumador

que es evidente que, aunque fuesen superhéroes,

no pueden hacer una inspección adecuada.

Entonces el resultado es que las empresas

que lo hacen bien que, insisto, no se puede generalizar

y hay muchas residencias donde los mayores

están bien cuidados, perfecto.

Pero los que lo hacen mal, los que anteponen el lucro

a cualquier otra consideración tienen una vía hacia la impunidad

porque no hay inspecciones, no hay sanciones serias

y hay una normativa en muchas comunidades obsoleta.

Como conclusión del libro se puede tener esta:

que hace falta replantearse el tema

y pensar qué es lo que queremos para nuestros mayores.

Sí, tenemos realmente dos retos claros en este momento.

Uno respecto a lo que ocurrió, sobre todo, en la primera ola

donde fallecen solo en esos 2,5 meses

más de 20.000 personas,

algunos en condiciones completamente indignas,

sin recibir ni siquiera atención hospitalaria.

¿Hubo ahí diferencias entres unas comunidades y otras?

Porque recordemos que estos son competencias

de las comunidades, es decir, que no interviene

el Gobierno central, sino cada una de las comunidades

en cada una de las autonomías españolas.

Que hubo diferencias es evidente. Quiero decir,

en Madrid y Cataluña se aprobaron y se aplicaron

unos protocolos que atentaban completamente

contra la dignidad de los mayores.

Y los datos hablan por sí mismos.

En la Comunidad de Madrid en los 20 días siguientes

a la aprobación del protocolo el 84% de los mayores que murieron

lo hicieron en las residencias sin recibir atención hospitalaria.

Estamos hablando de más 5000 personas

que murieron en esas condiciones, el 84%.

En condiciones normales esa cifra no llega ni al 20%.

En Cataluña con un protocolo menos duro en los términos,

pero la realidad fue que en marzo y abril

el 72% de los fallecidos también lo hicieron en la residencia

sin recibir atención hospitalaria.

Por lo tanto, obviamente que hubo

formas de gestionar diferente la pandemia.

Con independencia de que un elemento clave

es cómo afectase el virus al territorio donde estabas,

eso está ahí.

Pero desde luego el protocolo que se aprobó en Madrid,

el hecho de no derivar mayores a los hospitales privados,

el hecho de no derivar a mayores, solo derivaron 23

al hospital que se creó en el IFEMA, el hospital de campaña.

Es completamente incomprensible.

Porque si tú creas un hospital y tienes un problema

básicamente centrado en los mayores, creas un hospital de campaña,

¿por qué no derivas a los mayores al hospital de campaña?

Es algo que es completamente incomprensible

y que el poder político no ha explicado.

Entonces la gestión ha sido diferente,

pero especialmente en Madrid y Cataluña

fue catastrófica para los mayores.

Y habría que replantearse, vuelvo a insistir un poco,

habría que replantearse al menos de cara al futuro

qué es lo que queremos hacer con esto.

Creo que queda bastante claro por lo que nos has contado

que antes estaba mejor.

Es decir, que cuando las cajas de ahorro

estaban como accionistas,

estaban mejor que ahora que están los fondos.

Creo que tenemos dos retos respecto a lo que ocurrió

en esa primera ola,

y es algo que merece la memoria de los fallecidos

y que reclaman los familiares de las víctimas,

y es que se conozca la verdad

y donde haya responsabilidades que se haga justicia.

Respecto al presente y el futuro, efectivamente el gran reto

es debatir sobre el modelo residencial

y reforzar lo que está bien, pero reformar y cambiar

y mejorar todo lo que sea necesario.

Porque estamos hablando de 375.000 plazas

y que de cara al futuro va a crecer mucho.

Había déficits estructurales antes de la pandemia

y siguen aquí.

Si mañana ocurriese otra crisis sanitaria,

habría cosas que quizá estaríamos mejores,

pero los problemas estructurales siguen

y eso es lo que hay que abordar.

Para reformar un problema, para solucionarlo

hay que ser conscientes primero de que existe.

Y creo que debemos empezar por esa fase,

saber que tenemos un problema con el sector residencial,

insisto, sin generalizar, hay muchos sitios que lo hacen bien,

pero hay un problema estructural y es necesario abordar ese debate,

enfrentarlo y ver cómo se cambia.

Porque estamos hablando del cuidado de personas

que muchas veces son las más vulnerables de la sociedad:

personas con deterioro cognitivo, personas con dependencia.

Y una sociedad que no respeta a sus mayores

realmente no se respeta a sí misma.

Ha sido un verdadero placer, muchas gracias por el trabajo

y por estos minutos tan interesantes.

El placer es mío. Muchas gracias por invitarme.

Seguimos. La Universidad de Vic

nos propone hoy la siguiente cuestión:

¿es la agricultura digital la agricultura del futuro?

La Universidad responde.

Sí, la agricultura digital es el futuro.

Alimentar a una población creciente

es un desafío al que se enfrenta la agricultura.

Queremos incrementar la productividad

partiendo de la base que la mayor parte

de la superficie cultivable ya se encuentra en uso.

Este desafío requiere de los últimos avances tecnológicos:

las herramientas digitales.

Hoy en día la toma de decisiones en campo

se basa en experiencias previas o en intuiciones.

Y muy pocas se basan en datos cuantitativos.

La agricultura digital o agricultura 4.0,

además de incluir tecnología como pueden ser sensores,

drones o máquinas inteligentes y autónomas,

incluye una gran capacidad de recopilar datos

de distintas fuentes y analizarlos rápidamente.

Esta información puede integrarse y generar un output sencillo

que puede ser interpretado por usuarios

que no tienen por qué ser expertos.

Hacer este pequeño cambio hacia el uso de la información

y la toma de decisiones

puede ser la próxima revolución en la agricultura.

La base para esta revolución ya ha comenzado.

Se ha introducido en las últimas décadas

tecnología en explotaciones como pueden ser

sistemas de GPS, sistema de aplicación variable

o monitores de rendimiento con el fin de gestionar

la variabilidad espacial y temporal de las parcelas.

Hoy en día somos capaces de generar mucha información

georreferenciada a través de la maquinaria agrícola

o sistemas remotos, como pueden ser los satélites.

Toda esta información de la explotación

tiene un gran valor si puede integrarse

y especialmente si se puede integrar la información

de todos los agricultores para la toma de decisiones.

Por todo esto, la agricultura es el futuro

y permitirá que los agricultores

hagan un uso más eficiente de sus inputs

mejorando la rentabilidad de las explotaciones

y reduciendo el impacto ambiental.

(Música)

Todo son sorpresas en este Taller de Música.

Tan pronto conocemos el funcionamiento

de las grandes orquestas sinfónicas,

como Juan Antonio Simarro se pone a tocar el ukelele

o yo toco el piano o canto. Juan Antonio, ¿qué tal?

Bienvenido a "La aventura del saber".

Gracias, Mara.

Hablábamos hace unas semanas de un tema

que nos fuiste dando pistas, nos dejabas ahí...

Esos parecidos razonables. Sí. Y nos decías:

"Tengo una sorpresa preparada para vosotros".

Y la gente nos lo ha pedido por Instagram,

por las redes sociales están diciendo:

"Simarro, ¿qué sorpresa era?". Pues ya lo decimos.

Todos conocemos una canción de los años 80

que es "La chica de ayer", hasta ahí bien,

del magnífico Antonio Vega.

Vamos a escuchar primero esta canción,

una parte de "La chica de ayer", y ahora os sigo contando algo.

(Música)

# La luz de la mañana # entra en mi habitación.

# Tus cabellos dorados # me parecen el sol.

# Luego por la noche # aprendo a escuchar... #

Te quedas con el aire, el tiempo, el estilo.

Sí. Ahora vamos a escuchar

una canción que compusieron cuatro años antes en Italia.

Yo no digo nada, de momento la ponemos

y ahora sacamos conclusiones.

¿Te parece? Vamos.

(Música)

Salvo algunos instrumentos.

¿Ves? Tiene ese aire. Sí.

Es curioso. Es muy parecida.

¿Qué pasa? Yo creo que un genio como Antonio Vega

no creo que lo hiciera a posta, seguramente,

lo que hemos comentado algunas veces,

están en el estudio o la han escuchado sin darse cuenta

y eso, hizo esa canción magnífica por cierto.

Y apareció y después triunfó. Sí.

Pero no sé si es fácil o no

caer en este tipo de parecidos.

Buena pregunta, Mara, porque a mí mismo me ha pasado.

Esto que estoy contando de parecidos razonables

de otros compositores, en todos los sitios pasan

y a mí me ha pasado.

Un ejemplo es componiendo la "Sinfonía n 1"

en un momento en el que hablo sobre el desarrollo sostenible,

la relación entre el ser humano y la naturaleza.

Me puse a componerla toda completa y hay un momento

que podéis escuchar en el que están las flautas

y un oboe que hace una melodía muy sencilla, con solo tres notas.

(Música)

Hasta aquí, te quedas con esto. Algo me quiere sonar.

Vale, voy a interpretarla con el piano.

Esto hace un instrumento.

(Música)

Luego repito otro instrumento.

(Música)

Así de sencillo. ¿Te suena un poco...?

Que cuando lo estaba ensayando

con toda la orquesta, digo, "si es verdad".

Podía haber cambiado la melodía, pero me hizo gracia

y como es una canción infantil, con esto estoy dando pista, fijaos.

(Música)

(TARAREA)

Son esas mismas tres notas.

(Música)

Yo lo hice en otro ritmo con otra armonía.

(Música)

Mirad cómo se puede escuchar desarrollado

en otro momento de la composición.

(Música)

Hasta ahí esta melodía y este tono.

# Iah, iah, oh. # Sería la melodía.

Lo que hice aquí fue...

(Música)

Jugué a desarrollarla.

Y cada vez que tocamos esa composición, ya me lío,

hacemos... (TARAREA)

Son sonidos que tenemos totalmente en nuestra cabeza,

que es fácil replicarlos después.

Sí, son sonidos que hemos escuchado en nuestra infancia

y hace que nos sintamos como en casa.

Esta composición la puede escuchar la gente en YouTube

y luego me puede escribir: "Simarro, no se parece tanto o sí".

O lo que sea.

Me has dicho: "Recuérdame lo de 'Piratas del Caribe'".

¡Ah, esa es otra! Tengo buena memoria,

te lo recuerdo.

Voy a tocar "Piratas del Caribe" muy lenta y muy sencilla.

(Música)

Hasta ahí por ejemplo. El tema principal.

Te suena los que tocan de una manera sencilla, lenta.

Si empezamos a hacerlo... (TARAREA)

Algunos estarán pensando: "Esta canción me suena,

esta música". Después lo desvelas.

Lo podemos contar después

porque tengo tantas cosas que contar...

Entonces, vamos a pensar en una serie de televisión

de la época medieval, con música de acción.

Cuántas pistas, Juan Antonio. Bueno...

Luego seguimos desarrollando este tema.

Muy bien.

Hay muchas más bandas sonoras de películas

que tienen parecidos con otras obras sinfónicas.

Sí, muchos compañeros míos han interpretado

la banda sonora de "La guerra de las galaxias"

de John Williams, magnífico. El gran John Williams.

Tiene composiciones magistrales. Tiene todo.

Tiene todo. De hecho, soy músico gracias a él;

Ennio Morricone también y muchos otros.

¿Qué pasa? Que creo que George Lucas

a la hora de componer la música, le dijo:

"Querido John, necesito que tenga el aire de esta composición".

De momento, vamos a poner una obra, la escuchamos

y sacamos conclusiones. Sacamos conclusiones.

(Música)

Mira las cuerdas. (TARAREA)

Y los metales cómo van creciendo.

El timbal.

¿Qué sensación te da?

Es bélico.

Sí, es "La guerra de las galaxias". Pues no,

esto es una composición de Holst,

un compositor al que mucha gente no conoce,

y creo que es bueno que la gente vaya entendiendo.

Porque John Williams en algún momento, por lo que fuera,

porque George Lucas le pidió que hiciera una referencia, le dijo:

"A ver, quiero una música relacionada

con "La guerra de las galaxias". Y Marte, digo, Holst

hizo "Marte, dios de la guerra" en una sinfonía completa

que se llamaba "Los planetas",

igual que hizo "Venus" u otras composiciones.

Ahora podemos escuchar la parte de "La guerra de las galaxias"

para que veamos que tiene ingredientes muy parecidos.

Vamos con "La marcha imperial".

(Música)

En este caso es más rápido. Es una secuencia, además,

interpretada magníficamente por los miembros

de la Orquesta de RTVE.

Son muchos amigos, los saludos desde aquí.

Pero sí, sí. Sí.

Puedes escuchar esto de John Williams

y con esto no quiero decir nada en contra de John Williams.

Por favor, John, por si alguna vez nos vemos por algún bar.

Quiero decir que eres buenísimo, mejoraste mucho la versión.

Lo que quiero hacer es que la gente

conozca a grandes compositores como Holst,

de quien se fijaron muchos otros compositores

de este siglo del cine, sobre todo.

Y hay otro compositor grandísimo que se basó muchísimo en Holst.

¿Quién fue? ¿Sabes quién?

No.

¿Pensamos en otra música de hace tiempo

orquestal a lo bestia, con mucha fuerza?

Pues Hans Zimmer con "Gladiator".

Otra buena banda sonora.

Entonces Holst hizo una de notas así grandes

y unas notas que iban haciendo...

Iba haciendo una secuencia, la melodía con las trompas.

(Música)

Y Hanz Zimmer hizo algo muy parecido en otra tonalidad,

creando esa tonalidad potente con las cuerdas.

(Música)

Y bajando las cuerdas...

(Música)

Muy similar.

Muy similar, ahí la referencia es muy clara, ¿verdad?

Sí, es lógico.

Sin querer o a veces no es que sea queriendo,

vamos a decir, que por querer conseguir un estilo parecido

a veces se caen en esos mismos recursos.

Es normal, esos mismos ingredientes, que es la orquesta

con la parte grave, con los metales dando fuerza,

con los violines ahí creando la tensión.

Esto es muy bélico, vamos a tranquilizarnos un poco.

Vamos a otras músicas. Venga, tienes razón.

Más sonrientes, por ejemplo. Venga.

"El Mago de Oz", ahí tenemos otra referencia.

Pasamos de "La guerra de las galaxias"...

A "El Mago de Oz".

Vamos a escucharlo, a ver qué os parece.

(Música)

Perfectamente reconocible, preciosa la melodía.

La voy a tocar en la misma tonalidad,

muy sencilla para no desviarnos con los adornos. Es...

(Música)

Hasta ahí. Ahí tenemos "El Mago de Oz".

Voy a tocar en otra tonalidad y esta melodía, a ver qué te parece.

(Música)

¡No es la misma!

Eso creo yo.

Vamos a escuchar la versión original de Pietro Mascagni,

se escribe "Pietro Mascagni",

es muy difícil de pronunciar en italiano,

hay quien lo pronuncia de una manera u otra,

pero lo hago de la manera más sencilla.

Y es que hizo una composición preciosa

muchísimos años antes que podéis escuchar ahora.

(Música)

El mismo aire.

En otra tonalidad.

Yo creo que hay... Esta es más solemne, ¿no?

Claro, es más de música sinfónica de concierto.

Y la versión de "El Mago de Oz" la hicieron más sencilla

para que fuera una canción.

Y como queda ya poquito tiempo y antes te he prometido

que íbamos a descubrir qué canción o qué composición

se parece a la de "Piratas del Caribe",

retomamos, ¿no? Retomamos.

A ver. A ver.

La melodía, sencillita.

(Música)

¿Vamos más rápido? (TARAREA)

(Música)

¡Guau!

(Música)

"Juego de Tronos". "Juego de Tronos".

¿Qué pasa? Que era un ritmo muy enérgico.

(TARAREA)

Mira.

(Música)

Pues ahí están estos parecidos razonables,

segunda entrega. Me ha gustado, Juan Antonio.

Muchas gracias. Con esto animamos a todos

a que compongan, que intenten que no se parezca

tanto a otras composiciones, pero que no tengan miedo.

Pero la inspiración cada uno la encuentra en cualquier parte.

Claro.

Juan Antonio, gracias. Hasta la próxima.

Seguimos. La semana pasada conocimos el Dolmen de El Pendón

y en esta entrega vamos a ver cómo su moderna

y exhaustiva excavación nos muestra

algunos de sus diversos usos rituales,

a veces sorprendentes,

y una compleja evolución a lo largo de varias generaciones.

(Música)

Con la compleja biografía de este monumento megalítico

nos ha parecido conveniente realizar un par de maquetas

en las que se pueda ambientar todo el proceso

seguido por este enorme movimiento megalítico.

En esta primera maqueta lo que tenemos

es el estado y el aspecto original que le dieron sus constructores.

Se trata de un sepulcro megalítico denominado dolmen de corredor

o sepulcro de corredor que consta de un pasillo de acceso

realizado con grandes piedras,

también con cubiertas probablemente niqueladas

y una cámara funeraria de tendencia más o menos circular.

La otra parte importante del monumento,

que le otorga visibilidad, que le otorga importancia

en el paisaje, es el túmulo que arropa

toda la estructura desde el origen del pasillo

dando una circunferencia completa.

En este caso, el monumento tendría

en torno a 25 y 30 metros de diámetro.

La segunda maqueta lo que hemos ambientado

es el estado actual del monumento.

Donde para poder vislumbrar claramente, con una rápida mirada,

todo el proceso del desmantelamiento,

de cambio de finalidad en el propio monumento.

Es decir,

aquí lo que se produce son dos hechos fundamentales.

Primero: un desmantelamiento del pasillo,

un desmantelamiento del pasillo;

un desmantelamiento de dos terceras partes del túmulo;

el sellado definitivo de la tumba para la eternidad.

Es decir, muchas de las lajas que componían el pasillo

se colocaron sobre el último nivel de enterramiento,

de tal manera que el dolmen ya no sirvió de tumba en el futuro,

ya no pudo servir de tumba

para el grupo humano que lo construyó.

Hay otro hallazgo pintoresco y fundamental

y es una pira funeraria

que hemos hallado en la confluencia

entre lo que sería la cámara y el pasillo.

Realizada con restos humanos solo porque no hemos encontrado cenizas,

no hemos encontrado carbones. Y, sin embargo,

sí que hemos encontrado una estructura

de 1,5 metros por 60 centímetros de restos humanos carbonizados,

calcinados en distintos grados de cremación.

Fundamentalmente hay que reconocer que había restos infantiles,

aunque también había algún resto adulto.

Y dos circunstancias nos parecen importantes

en relación a que pudieron haberse dado

algunos sacrificios humanos. ¿Por qué?

Porque hemos encontrado dos partes,

lo que llamamos dos partes del cuerpo

que tienen conexiones débiles o conexiones lábiles

que son la mano y los pies fundamentalmente

que están completamente contraídos.

Y eso lo que nos está indicando es que esa parte del cuerpo

se quemó cuando tenía las sustancias blandas todavía.

Porque se queman primero los tendones

y hacen que las manos o los pies se contraigan

y adquieran unas formas raras.

Después del desmantelamiento del pasillo

y de la señalización de la primitiva entrada

con estas rocas de areniscas,

gran parte de los estratos cuyas improntas

están precisamente debajo de esta, probablemente, claro,

debajo de esta línea de piedras, gran parte de los estratos

lo que hicieron fue sellar el monumento para la eternidad,

sellar el recinto funerario para la eternidad.

Se depositaron en el interior de la cámara

sobre la última capa de enterramientos.

Como se puede ver en aquella roca que está inclinada

y que todavía no hemos extraído

u otras rocas que sacamos en el proceso de la excavación

y que sellaban completamente la tumba.

Pero otro de los acontecimientos fundamentales

obraron en este preciso momento.

Uno fue el desmantelamiento de prácticamente dos tercios

del túmulo, el desmantelamiento por completo,

y crearon en ese entorno una superficie,

un lugar ritual.

Y el segundo acontecimiento increíble y único también,

por lo que sabemos hasta ahora,

fue la creación de una pira funeraria

en este sector, en el sector del entronque

entre la cámara y el corredor.

Aquí, en la conferencia de la cámara con el pasillo

localizamos una gran pira funeraria

asociada al evento de desmantelamiento del dolmen.

La ausencia de carbón y ceniza lo que nos indica

es que fueron los propios restos humanos,

los propios huesos los que sirvieron de combustible para la pira.

Aunque está representado todo el abanico de edades,

sí que es interesante que la gran mayoría

de los restos recuperados pertenecen a individuos infantiles

o subadultos, es decir, lo que se quemó en esta pira

fueron fundamentalmente niños.

La pira funeraria era una estructura rectangular

que ocupaba toda esta zona de aquí

de aproximadamente 1,5 metros de largo

por unos 60 cm de ancho.

Me encuentro excavando junto a la zona de la pira funeraria,

donde todavía aparecen restos de cráneos muy próximos.

Y lo más interesante ha sido el hallazgo

de un recipiente cerámico, una vasija

que ha aparecido completamente chafada

alrededor de una gran piedra que tenía encima

de arenisca roja.

Y este hecho es bastante importante por varios factores.

Uno de ellos es que el hallazgo de restos cerámicos

en contextos megalíticos suele ser un hecho excepcional,

más todavía cuando el recipiente se encuentra completo.

Y también que estaría relacionado con ese ritual de clausura,

ese ritual de comensalidad

con el que se consumiría bebida, comida,

todo formando parte de una ceremonia

o de una fiesta ritual de clausura.

La aparición en esa zona de allí tanto de un pie

como de una mano en conexión anatómica,

lo que nos indica es que en el momento

de la cremación esas partes tenían materia blanda.

Además, el hecho de que aparezca totalmente encogida

nos indica que tenía todavía los tendones

y al quemarse se agarrotaron, tanto la mano como el pie.

Venga, todos.

¡Sube, sube!

No ha estropeado nada, ¿no?

¡Bravo!

(Aplauso)

Uno de los objetivos que teníamos para esta campaña

era precisamente levantar el gran bloque de piedra

que teníamos aposentado aquí y que cubría absolutamente

todo el depósito sedimentario

que tenemos en el relleno de la cámara.

Este bloque nuestra interpretación es que corresponde

a la fase final de la clausura del dolmen

después del desmantelamiento de la estructura del pasillo

que parte de esos bloques

serían introducidos dentro de la cámara

y colmatarían por completo el depósito sedimentario.

La construcción de este monumento megalítico

tuvo lugar aproximadamente hace unos 5500 años.

Esto lo sabemos porque hemos podido datar

algunos huesos humanos

que nos han salido a lo largo del corredor

y que nos han dado una datación del 3600 antes de Cristo.

Estos primeros usuarios, los que construyeron el dolmen,

también lo usaron como tumba durante un tiempo.

Después, como unos 300 o 400 años,

de nuevo hay una reutilización del dolmen

que es lo que se corresponde

con todos los huesos que vemos aquí, con este osario que vemos aquí

en toda la superficie de la cámara.

La datación de estos huesos nos ha dado

una datación en torno al 3200 antes de Cristo.

Este grupo se estaría encerrando aquí durante unos 200 años.

Y en el momento que decidieron abandonar

o dejar de usar el dolmen como tumba,

hicieron una serie de prácticas

dentro del propio osario que son bastantes singulares

y que podemos en esta secuencia estratigráfica.

El primer nivel que tenemos,

que es el de abajo que se corresponde

con el que ahora mismo podemos ver en toda la superficie de la cámara,

es un nivel, un osario colectivo en el que en su momento

los cuerpos se depositarían de manera primaria,

es decir, completos,

pero que posteriormente a lo largo de su uso

los huesos se fueron recolocando y se fueron moviendo.

Y sobre esta clausura pétrea lo que hicieron

fue recrear un osario megalítico.

¿Cómo recrearon este osario megalítico?

Precisamente con aquellas partes esqueléticas

que habían seleccionado del primer nivel.

Lo más singular de este osario,

de este nuevo segundo nivel de osario, por así decirlo,

es precisamente que nos hemos encontrado

reordenamientos, lo que llamamos reordenamientos,

que se componen de un cráneo y dos pelvis.

Hemos podido documentar hasta 13 casos de este tipo,

sobre todo, en la periferia de la cámara funeraria.

Este nuevo nivel de osario de nuevo fue clausurado

con un nivel pétreo, con un nivel de bloques

de piedra caliza que también podemos ver aquí,

sobre el cual se cerró completamente el dolmen

con bloques pétreos que procedían del desmantelamiento del corredor.

Uno de los cuales ha sido el que ahora mismo

hemos levantado de toda esta parte.

(Música)

Bailar mi barrio ha cumplido su quinta edición.

La experiencia de crear una videodanza cumple el objetivo

de mostrar de frente realidades de Sevilla

y trasladarlas al lenguaje de la danza.

Se trata de un proceso transversal, de relación humana,

diversión y forma creativa.

Tía, este año con el COVID esto ha sido todo más raro...

El empezar el instituto fue una locura.

Es que llegábamos y te hacían lavarte las manos, los pies.

Entrar. -No te muevas de tu sitio.

Y que nos tienen separados dos metros.

Y menos mal que el barrio ya se ha puesto un poco mejor

y ya va la gente.

(Ladridos)

Yo estoy deseando terminar el instituto.

¿Dónde haces al final las prácticas?

No sé si en la Gran Escuela o... -Abandona.

¿Qué? -Si no tienen Internet.

Aquí estoy en el taller de la Factoría Cultural del barrio.

Ah, sí, el que la chavala se llama Sandra, ¿no?

Un taller de baile. -De tres días.

A ver si nos gusta. Yo tengo más poco tiempo...

Hemos subido aquí arriba con la mascarilla

y estoy agotada.

Yo tengo el pulmón como si fuera una pasa.

Como pa' fumarme un cigarro corriendo la pista.

Yo me subí nueve pisos andando, madre mía...

(Música)

Y uno, dos, tres, cuatro

y cinco, seis, siete, ocho.

Y uno, dos, tres, cuatro.

(Música)

Oye, qué guay, de jauja.

Todo un detalle por vosotros.

Cuando hay poca gente, te da lugar a profundizar más.

-Con esto del COVID,

las pocas mujeres que se dedican a las asociaciones y eso,

pues también son más mayores y no...

-Y no quieren arriesgarse. -Y el barrio está fatal.

Vas por la calle y está casi vacío.

-Yo creo que la cosa es eso, con el COVID, yo no quería venir,

sino me manda un mensaje Jairo tampoco hubiera venido.

-Si un niño se llevaba antes

desde las 08:00 hasta las 18:00 en el colegio,

o la hora que fuese...

Ahora los tienen todo el día en su casa

muchas madres no los están llevando,

entonces eso también influye en el tema de las madres

que suelen apuntarse a los talleres. -Claro.

-No estamos ya con la cabeza de hacer cosas.

-Sí. -La gente no está animada.

-Con la frase que hemos montado hoy,

me gustaría que pensaréis en un sitio del barrio que os guste,

donde queráis hacer la frase

y la vamos a grabar allí.

Vamos a hacer una video danza

y pensad en algún sitio del barrio

que os guste por el motivo que sea.

¿Vale?

-Tengo 21 años

y estoy estudiando educación.

Yo he elegido el parque Guadaíra.

Creo que es un buen lugar para observar el contraste

de una carretera que te divide dos zonas.

Divide dos mundos completamente distintos.

Yo voy a ese parque, está super limpio, hay naturaleza,

y desde el mismo parque tú ves Las Vegas y ves,

entre comillas, el desastre del barrio.

(Música)

Yo soy Rocío Moulín Gallardo

y estoy estudiando en el IES Polígono Sur.

He escogido bailar en Las Casitas,

porque es un sitio muy representativo en el barrio

y es una de las primeras cosas que se creó aquí.

Me gusta porque es un sitio muy bonito.

(Música)

Me llamo Alba y tengo 25 años.

Llevo aquí desde que tenía un año y medio en el barrio.

He elegido las 800,

porque, aparte de que mi familia es de allí,

la gente cuando escucha las 800,

se cree que está todo destruido y que la gente no cuida el barrio.

Entonces quería darle una visión al barrio diferente

y que vean que la gente entre ellos forma comunidad.

(Música)

Mi nombre es Bienvenu.

Yo vivo aquí en el barrio desde 2006.

Tengo amigos, tengo familia y comparto toda mi vida aquí.

Yo he elegido el muro donde pasa el tren.

Porque para mí, desde que llegué aquí es un dilema.

La gente del barrio, donde vivimos,

lo que quiere es romper ese muro,

porque para ellos es

como si les separa de toda la ciudad de Sevilla.

Para mí, este muro es como el muro de Berlín,

pero dentro de Sevilla,

en el Polígono Sur.

(Música)

(Música)

La editorial Libros del zorzal

acaba de publicar un nuevo ensayo de Jacques Attali,

recordemos que es un economista, ingeniero,

politólogo francés nacido en Argel

con más de 80 libros publicados en más de 20 idiomas.

Un experto consultado por gobiernos

y un filántropo dedicado a financiar el desarrollo

de países del tercer mundo a través de diversas ONG

y durante algunos años,

desde el Banco Europeo

para la Reconstrucción y el Desarrollo.

El libro es este,

"La economía de la vida, prepararse para lo que viene".

Se trata de un estudio de la pandemia

en que nos vemos inmersos ahora,

sus precedentes

y también sus probables consecuencias futuras.

La propuesta de Attali es, como avanza el libro,

que los estados se concentren en una economía de la vida

en la que se priorice

lo que la pandemia ha puesto de manifiesto

como verdaderamente importante,

la sanidad, la higiene,

la alimentación,

el apoyo de las ciudades medianas

y los territorios rurales sostenibles,

etcétera.

Attali pone como ejemplo de buena gestión de la pandemia

a Corea del Sur y como contraejemplo a China.

Un libro interesantísimo.

Recuperamos un fragmento de nuestro trabajo

sobre la exposición del artista Eugenio Ampudia

titulada: "Sostener el infinito en la palma de la mano".

El resto como siempre, en la red.

(Música)

Cuando estuvimos planteándonos

qué era lo que queríamos contar en la exposición,

Blanca de la Torre, la comisaria, y yo,

vimos que había tres cosas

que importaban mucho en la actualidad,

que es el territorio que es nuestro,

que es personal de cada uno,

que son el sueño,

es el juego, el ocio,

y el tiempo cómo administramos,

o administran muchas veces, nuestro tiempo.

-El título, "Sostener el infinito en la palma de las manos",

ahí me he inspirado en William Blake

porque me parecía una manera muy evocadora

de abordar estos tres conceptos sobre los que gira la exposición,

que son tres elementos que siempre estuvieron presentes

en el trabajo de Eugenio,

pero es que es la primera vez que nos hemos parado a pensar

la relación que guardan entre ellos

y la relación o la presencia que realmente tenían

y que jugaban en toda su trayectoria.

Además,

son tres elementos básicos o tres elementos clave

que también están en la historia de la filosofía, de la literatura,

del cine, en la historia del pensamiento.

Son como tres elementos

con los que se puede rastrear la historia de las ideas.

Es una exposición que tiene un carácter bastante particular,

porque por un lado presenta una instalación inédita,

una gran pieza concebida específicamente

para la exposición de Eugenio Ampudia,

y por otro lado tiene esa especie de carácter de retrospectiva

donde hemos seleccionado

alguna de las piezas más representativas

que se relacionan o se articulan

en torno a esa instalación central.

-Los relojes están...

Cada uno corresponde a un huso horario.

Yo creo que lo importante de esta instalación

es que te hace caminar por el tiempo

y es un ejemplo claro.

Este tiempo, cuando lo recorres,

genera caminos diferentes dependiendo de las horas

o los tiempos que son.

Además, cuando entran los espectadores,

las agujas no se ven como agujas,

se ven como barreras.

-Eugenio lleva, durante muchos años, desde 2003,

quemando bibliotecas por todo el mundo.

De hecho, te comentaba que trabajamos en Singapur,

ahí quemamos directamente la Biblioteca Nacional de Singapur.

En ocasiones,

quema bibliotecas ya existentes

y en otras ocasiones se crean específicamente.

En este caso es su propia biblioteca,

hemos traído su propia biblioteca de su casa

y esa es la que se está quemando.

(Música)

(Grillos)

En la parte de arriba está "Donde dormir",

se empezó en el 2008

y estamos en el 2018

y la última pieza que he hecho de esa serie

es del 2017.

Empezamos durmiendo en un museo,

en el del Prado,

pero luego fuimos completando la serie con otros sitios

que tenían que ver con la cultura, pero también con los conflictos.

Prado GP habla

sobre cómo la industria turística

es mucho más poderosa que la industria cultural.

Se trata de comer los aspectos más importantes

que tenemos en nuestra propia identidad.

Es decir,

que intento acercar al espectador

a lo que yo pienso con pequeñas trampas ironía

para apoyar el discurso conceptual que quiero llevar a cabo.

Esto ha sido todo por hoy,

volvemos mañana en compañía del politólogo

y profesor de la Universidad Carlos III de Madrid,

Pablo Simón,

para hablar con él sobre transfuguismo político,

mociones de censura y legitimidad democrática.

Será muy interesante y hablaremos no solo de España,

y no solo de ahora.

Y mañana de nuevo,

un nuevo taller de español con la filóloga Luna Paredes.

Esta vez Luna nos quiere hablar de los solecismos, es decir,

los errores en la estructura de la oración.

Errores de concordancia y también de coherencia.

Gracias a todos, que pasen un buen día.

Feliz miércoles, no falten mañana a la cita.

(Música)

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La aventura del saber - 14/04/21

14 abr 2021

Salvador Gómez Valdés entrevista a Manuel Rico, director de investigación de InfoLibre y autor del libro “¡Vergüenza, el escándalo de las residencias”.
La Universidad Responde. Universidad de Vic: ¿Es la agricultura digital el futuro? 
Mara Peterssen entrevista al compositor y pianista Juan Antonio Simarro. Continúan fijándose en canciones que se parecen mucho a otras.
El túnel del tiempo: El Pendón de Reinoso 2. El uso ritual”. Permanecemos una semana más en La Bureba de hace cinco mil años. En esta entrega descubrimos cómo, su moderna y exhaustiva excavación, nos muestra algunos de sus sorprendentes usos rituales y su compleja evolución a lo largo de varias generaciones.
Bailar mi barrio”. A pesar de la COVID, Bailar mi Barrio ha vuelto a Sevilla en su quinta edición, en el Distrito Sur, Este, Alcosa y Torreblanca. La coreógrafa Sandra Bonilla y el realizador Agustín Hurtado han recorrido estas localizaciones para conversar con los vecinos y crear una vídeo danza. El objetivo es mostrar diferentes realidades de Sevilla y trasladarlas al lenguaje de la danza. Se trata de un proceso transversal, de relación humana, diversión y forma creativa.
Salvador Gómez Valdés, en su sección habitual, recomienda la lectura de “La economía de la vida, prepararse para lo que viene” un nuevo ensayo de Jacques Attali, economista, ingeniero y politólogo francés nacido en Argel.
Reportaje en red: Hoy digitalizamos y colgamos en nuestra página web “Exposición Eugenio Ampudia”.

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