El chef Rodrigo de la Fuente, gran amante de las verduras, nos enseña en Como Sapiens una receta rápida y saludable con el espárrago como protagonista. Además, nos da algunos consejos para elegir los mejores espárragos en el supermercado y nos explica la diferencia entre los blancos y los verdes. ¡Dale al play para saberlo todo!