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Aquí la tierra - Todo sobre el cerdo ibérico

06 feb 2020

En Pozoblanco hay cantidad de carne de primera, y en Aquí la Tierra lo hemos comprobado. Te enseñamos a cocinar y aprovechar al 100% el cerdo ibérico. Además, te damos las claves sobre el jamón y te enseñamos a cortarlo y a colocarlo. Y desvelamos trucos caseros para saber si la carne está poco hecha, al punto o muy hecha.

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