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Aquí la Tierra - ¿Sabías que los quesos también son de temporadas? ¡Te contamos qué los diferencia!

01 jul 2020

Aquí la Tierra se va hasta una tiendecita de Madrid centro para encontrar los mejores quesos del mundo. En ella, conocemos a Raúl Castañeda, propietario de La Quesería y nieto e hijo de pastores. Nos relata que su sueño siempre fue vender quesos y nos cuenta algo en lo que no todo el mundo cae o tiene en cuenta... ¿sabías que los quesos también son de temporadas? Sí, ¡al igual que la fruta y la verdura! Existen momentos idóneos para cada queso y depende de lo que el animal coma durante esa etapa, ¡te lo enseñamos!

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