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Aquí la Tierra - ¿Qué elaboración necesita un aceite de primera calidad? ¡Nos lo enseñan en Málaga!

28 oct 2020

En Bobadilla, Málaga, nos esperan en la Finca La Torre para enseñarnos el primer aceite de la temporada: ¿qué diferencia existen entre las aceitunas que se recogen? ¿Cuáles son mejores para un aceite de mayor calidad? Conocemos a la variedad Hojiblanca y nos colamos por la almazara de esta finca.

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