Cuchillos canarios con mucho arte

Desde el Paleolítico Superior hemos usado los cuchillos para cazar, preparar alimentos... o hacerle la vida imposible a nuestros semejantes. Aunque todos tienen mango y hoja, los hay de muchos tipos, y materiales. Pero solo unos pocos son especiales, únicos, forjados por la historia y afilados por la tradición. Es el caso de estos fabulosos cuchillos canarios.