Cocinamos un menú con erizo de mar de Denia

Aquí la Tierra Cocinamos un menú con erizo de mar de Denia

Disponible hasta 21-02-2222

25/11/2019 00:03:17

Recomendado para todos los públicos

Cocinamos un menú con erizo de mar de Denia 00:03:17 25/11/2019

Disponible hasta: 21-02-2222 23:00:00

Recomendado para todos los públicos

Sinopsis

En Denia, Alicante, el erizo de mar es un producto estrella. Alfonso Perelló de Pescados Perelló nos cuenta más sobre estos animales. Por su parte Diego mena, de Restaurante Mena, nos enseña qué platos podemos hacer con el erizo de mar, ya sean calientes o fríos.

Ficha técnica

Géneros: Ciencia y futuro

Idiomas: Castellano