Agrosfera - 03/03/12

Miguel Arias Cañete, en la primera entrevista en televisión, desde que tomó posesión de su cargo como ministro el pasado diciembre, avanza en 'Agrosfera' la postura que defiende España ante las reformas de la Política Agraria Común y la Política Pesquera Común. El Acuerdo de Libre Comercio entre Bruselas y Rabat, la renovación del Acuerdo Pesquero entre la UE y Marruecos, son también temas de la actualidad del sector tratados en la entrevista.La apuesta por un pacto nacional sobre el agua, el futuro plan de regadíos, la concentración en la oferta, el papel de la distribución en la cadena alimentaria, la incorporación de los jóvenes a la agricultura son más asuntos abordados por Miguel Arias Cañete en esta entrevista.

Además, con el Laboratorio de Ideas entramos en el centro de investigación del CSIC en Córdoba. Sus científicos estudian cómo conseguir trigos sin gluten para celíacos. Con Mucho Gusto nos acercamos a Girona, para conocer cómo los panaderos artesanos han recuperado un antiguo trigo con el que elaboran el Pan de Tramontana. Y En Primer Plano, viajamos a los pueblos blancos de Cádiz, para encontrarnos con la tradición de la matanza del cerdo, la que aún se hace en casa, como si fuera una fiesta en familia.