La hostelería reclama medidas que garanticen su reapertura

El sector se enfrenta a una situación desconocida: desde la reducción del aforo hasta la necesidad de recuperar la confianza del cliente. Desde la Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE) exigen medidas urgentes al Gobierno: desde flexibilizar los ERTE hasta una reducción de impuestos y gastos fijos. Junto a Makro, han elaborado una guía con la que ayudar en esta reapertura. Hablamos con todos ellos sobre su situación y expectativas.