En este nuevo espacio de 'Personas que hacen cosas' os vamos a hablar de un proyecto que nace con la misión de eliminar el derroche de alimentos. Se llama "Imperfectus", una iniciativa que vende por Internet fruta y verdura en buenas condiciones pero que se tira o deshecha solamente por su aspecto. Este proyecto nace en 2019 y lo pusieron en marcha tres jóvenes de Lleida, Oriol, Marc y Roger. Además, y a parte de intentar acabar con el derroche de alimentos, pretende incentivar el consumo de proximidad, ya que las frutas y verduras las adquieren directamente de los campesinos de la zona del Urgell.
En definitiva su principal objetivo es ofrecer fruta y verdura imperfecta pero deliciosa, a precios inferiores a los de la frutería habitual, con el añadido de que te la llevan a la puerta de casa.
