Laboratorio Gastronómico
Humo
07/03/2021
26:04
La cocina callejera peruana llega a Madrid, con su pollo al carbón y los sabores de las calles más tradicionales de Perú.
Hablamos con Joseph Arias, chef de Humo, para descubrir en nuestro paladar a qué sabe la cocina callejera peruana.
