La despensa del lujo

Galicia es una de las regiones españolas en las que mejor se puede comer. ¿Pero es solo buena cocinando? No, sus productos hablan de la tierra, del buen hacer y transmiten el mimo con el que se producen. Hoy no hablamos de vinos, carnes o verduras… sino de legumbres. Guisante lágrima, garbanzo lágrima, patata Kénnebec, alubias… Dale al play.