Ferrán Adriá en ARCO 2014

En este programa dedicado a ARCO 2014, la Feria Internacional de Arte Contemporáneo de Madrid, hablamos en primer lugar con el chef Ferrán Adriá, que expone sus dibujos, pinturas, ideas, conceptos y apuntes sobre la creatividad culinaria que desarrolló en El Bullí, el mejor restaurante del mundo durante varios años con tres estrellas Michelin, y que acaba de mostrar en el Drawing Center de Nueva York.

Nos acompañan también varios artistas que participan en la sección Solo Projects Focus Latinoamérica como la chilena Mónica Bengoa; la peruana Nancy La Rosa y la argentina Mónica Millán; recorremos algunas galerías de arte brasileñas y escuchamos al artista hispano mexicano Iñigo Zulueta.