Miradas: Cultura Culinaria Córdoba

La comida es una de las mayores bendiciones divinas, fue objeto de reflexiones religiosas y místicas, además de representar el eje de una cultura material basada en la exaltación del placer de los sentidos. Encendamos pues la máquina del tiempo y veamos qué se cocía en aquellos fogones de Córdoba, pero en el presente.