La transición verde europea pasa por Zamora: remolacha por bioetanol
Zamora se prepara para una verdadera revolución verde. En la localidad de Barcial del Barco está previsto que en 2022 empieza una funcionar una planta para fabricar bioetanol a partir del cultivo de remolacha. Todo un logra que da una nueva vida a este producto ahora de capa caída en la zona y que ayudará a la transformación ecológica en Europa.La nueva biorrefinería multifuncional producirá 160.000 metros cúbicos de bioetanol al año , el único biocarburante que reduce emisiones frente a combustibles fósiles. Además se generarían con los desechos 120.000 toneladas de pienso para el ganado. Vicente Merino, ingeniero agrónomo , ha desarrollado las patentes para la transformación de los azúcares de la remolacha que rinde cuatro veces más que otros cultivos y ha buscado la financiación. De momento llega desde fuera de Europa pero la Comisión Europea ha mostrado el máximo interés y fomentará actividades paralelas para industrias anexas. Merino nos muestra su orgullo por el proyecto y como aportación a la recuperación tras el corona virus y hacia la Europa Verde.
