Hacia una pesca y una acuicultura sin residuos

Del proyecto europeo Sea2land -Producción de fertilizantes biológicos avanzados a partir de desechos pesqueros -hablamos con Carlos Bald, investigador del área de Procesos Eficientes y Sostenibles del centro tecnológico del País Vasco, AZTI.

Talleres, degustaciones gastronómicas y una visita virtual a la lonja, son algunas de las actividades que se celebran esta semana en la localidad vizcaína de Bermeo con motivo del 1º festival europeo para promocionar el turismo pesquero.

Demasiado profundo: lo que sabemos y no sabemos sobre la minería de los fondos marinos. De este informe publicado por WWF, Fondo Mundial para la Naturaleza, conversamos con Beatriz Ayala, coordinadora del Programa de Océanos de WWF en Canarias.