La Agencia Estatal de Meteorología prevé para Semana Santa chubascos débiles e inestabilidad en casi toda la península, salvo Valencia, Murcia y Baleares. Las temperaturas ascenderán un poco en la mitad sur, el centro peninsular y Canarias.
Pendientes del cielo afrontan esta Semana Santa en el Pirineo. La mayoría de estaciones de esquí va a despedir una temporada atípica, que acaba casi mejor que empezó en estaciones como Cerler. Se espera una ocupación media del 55 por ciento, con picos que llegarán en la recta final de la semana al 80 por ciento.
Las lluvias de esta Semana Santa han obligado a suspender procesiones en Castilla y León y Andalucía. Otras localidades, como Lorca, se vuelcan un año más en la preparación de los pasos, once meses después del terremoto que devastó la ciudad.
Hacemos un recorrido por el Madrid histórico de la mano de Carmen, que nos enseñará el Madrid de Benito Pérez Galdós. Es una forma diferente de hacer turismo porque la cultura y la gastronomía ganan terreno y se invita al visitante a evocar un tiempo pasado que sólo está ya presente en los libros.
Si es de los que sale de vacaciones en Semana Santa, puede optar por por las tradicionales procesiones de Andalucía, Castilla o Levante. Aunque cada vez más gente opta por escaparse a lugares como Ibiza, el Valle del Jerte, Canarias o el extranjero.
Atraídos por el sol, la playa y la fiesta, ya han llegado a Salou, en Tarragona, los primeros cinco mil universitarios británicos. Vienen para pasar cinco días de vacaciones low cost. El ayuntamiento quiere evitar las molestias de otras ediciones y les ofrece competiciones deportivas frente al turismo de borrachera.
Madrid es la comunidad en la que más dinero se gastan los turistas extranjeros: 131 euros de media. El sector hotelero prevé un a ocupación que supera el 80%.
Primer domingo de Semana Santa y todas las comunidades tienen algo que ofrecer: naturaleza, cultura, gastronomía, sol y playa...
Los crupier no sólo manejan las cartas con destreza, o lanzan la ruleta... tienen que tener cierta complicidad con los jugadores y eso es algo que se aprende
- Es una preofesión como otra pero para la que son necesarias algunas habilidades.
- Los casinos no están sufriendo especialmente la crisis y optar por este trabajo puede ser una salida profesional
- Ellos son los emncargados de que nadie haga trampa.
- Señores hagan juego
Nos vamos de pinchos por la calle Laurel de Logroño. Frente a otros lugares donde las tapas presumen de su sofisticación, los pinchos riojanos se precian de su buen sabor y de ser cocinados en el mismo instante en que son servidos. En esta calle retamos a los logroñeses a que distingan una tortilla de patatas envasada de otra cocinada en el restaurante. Y en la Venta de Moncalvillo, en Daroca de Rioja, nos preparan un lomo de bacalao exquisito.
El día que comienzan las vacaciones de Semana Santa la Agencia Estatal de Meteorología prevé un aumento progresivo de la inestabilidad en el sur de la península. Entre el martes y el miércoles las nubes cubrirán casi toda España y dejarán chubascos frecuentes, con moderada posibilidad de tormenta en algunos puntos.
Cada vez son más los que buscan una nueva vida lejos del mundanal ruido, en busca de la felicidad y de nuevas maneras de hacer negocio. Nos vamos hasta un lugar perdido en el interior de Castellón. ¿Qué tendrá que tanta gente se está mudando allí?
Nos vamos a la Bodega Guillermo en Cuzcurrita del río Tirón, en La Rioja. Desde allí nos preparan chuletas de cordero a la brasa, pimientos rellenos de dos carnes al champiñón y patatas a la riojana. Para el reto, el Restaurante Lakasa de Madrid nos prepara unas albóndigas.
¿Qué tiene Madrid que el turismo está viviendo su mejor época? Con esta pregunta hemos salido a la calle. La capital es un destino muy demandado y se valora sobre todo la seguridad, el transporte, la gastronomía, el ocio... Aparte del turismo nacional, Madrid recibe numerosos visitantes de de Italia, Japón, Rusia, Suiza, Estados Unidos y Brasil.
Desde la Taberna Sociedad Plateros de Córdoba aprendemos a elaborar un salmorejo cordobés, plato estrella de esta tierra. Hemos retado a los cordobeses a que distingan el natural de uno de tetrabrick. A continuación preparamos un suculento rabo de toro, un plato contundente.
El chef toledano Adolfo nos prepara una sopa castellana desde la terraza del Palacio de Cibeles. Y en el reto comprobaremos si la gente sabe distinguir un caldo casero de uno precocinado.
Muñoz es Premio Nacional Alimentos de España, Premio Nacional de Gastronomía Marqués de Desio al mejor profesional de la restauración española (1997), Medalla de Oro al Mérito Turístico (2009) y su restaurante "Adolfo" tiene dos soles de la Guía Repsol.
Desde Taberna La Montillana de Córdoba preparamos alcachofas a la montillana, un plato para el que se usa el vino amontillado, que le confiere un sabor muy especial a este plato de alcachofa, una verdura de temporada muy saludable. Para el reto nos vamos a la Taberna Andaluza del Siglo XXI, donde nos enseñan los secretos del bienmesabe.
