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Seguimos muy pendientes del brote, en Alemania, de la bacteria E. Coli, que ha contaminado pepinos procedentes de España. Se sabe que esos pepinos salieron de Almeria, aunque no ha trascendido de qué explotación. El sector está preocupado por las consecuencias que pueda tener esta crisis... Las autoridades españolas insisten que en nuestro país no se ha detectado infección alguna... Ya son 9 las personas fallecidas en Alemania.
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La bacteria E.Coli es la responsable de las muertes que se han producido en Alemania. Esta bacteria suele ser inofensiva, pero existen algunas cepas que provocan graves diarreas y sangrados. Normalmente, esta violenta cepa vive en el intestino de las vacas y pasa a los alimentos a través de sus heces.
España se ha quejado ante Alemania y la Unión Europea por la gestión del brote de E. Coli detectado en ese país y atribuido al consumo de pepinos. La ministra de Agricultura ha señalado que en este momento no hay ninguna prueba que determine que la contaminación de ese producto se haya producido en nuestro país.
