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Universo sostenible: ¿Existe un segundo cerebro? Emitimos un nuevo capítulo de la serie Universo Sostenible, una serie coproducida por Crue Universidades Españolas y capitaneada por la Universidad de Valencia. En esta ocasión, mostramos las últimas investigaciones sobre la microbiota intestinal. Entre otras funciones, la microbiota es esencial para el funcionamiento del cerebro. Produce sustancias que ayudan al equilibrio mental, emocional y para la salud integral. Conocer cómo las alteraciones de la microbiota afectan a nuestro cuerpo es importante para crear nuevos medicamentos y nuevas terapias.

La última convocatoria de médicos internos residentes (MIR) ha puesto en evidencia a la medicina de familia. Casi dos de cada diez plazas ofertadas se han quedado desiertas, 459 en total. Es el segundo año consecutivo que ocurre. Es cierto, que es la especialidad que más plazas ofrece, aunque el hecho de que queden cientas sin cubrir nos hace preguntarnos qué esta pasando con la medicina de familia, y por qué nos atractiva para los médicos que comienzan su carrera profesional. Nos acercamos al asunto con José Antonio Prados, médicos de familia en Córdoba durante casi 4 décadas, ahora delegados sindical de Comisiones Obreras; Pilar Rodríguez Ledo, presidenta de la Sociedad Española de Médicos Generales y de Familia (SEMG); y Guillermo Rodrigo, médico residente que acaba de elegir la especialidad de familia.

Un día como hoy, hace 40 años, un paciente recibía, por primera vez con éxito en España, un corazón nuevo. Era el primero de los más de 10.000 trasplantes cardíacos que, desde entonces, se han realizado en nuestro país. Entre ellos, el que salvó la vida de María Dolores Martínez, hoy presidenta de la Federación Española de Trasplantados de Corazón. Sufrió un infarto con solo 40 años y en 19 días tenía un corazón nuevo: "Te cambia la vida: la forma de ver las cosas y saber que estás vivo gracias a la generosidad de la persona fallecida y su familia (...) Todos los días, cuando me levanto, tomo una medicación inmunosupresora, y todos los días pienso en esa persona gracias a la que hoy estoy aquí". María Dolores insiste en la necesidad de agradecer la labor de la sanidad pública: "es la suerte que tenemos", añade. Y recuerda que, como trasplantada, se puede tener una buena calidad de vida: "Yo me cuido muchísimo. La higiene es imprescindible por el riesgo de infección, por estar inmunosuprimidos. Pero viajamos, caminamos, hacemos senderismo, una vida normal... Una vida sana. Y disfrutamos más de cada momento".

Han pasado 40 años desde el primer trasplante de corazón en España, que se realizó el 8 de mayo de 1984, en el Hospital de Sant Pau en Barcelona. El receptor fue Juan Alarcón Torres, quien vivió nueve meses. Este trasplante supuso un gran hito para la sanidad. En las mañanas de RNE, nos ha visitado el cirujano cardíaco a cargo de este primer trasplante, Josep María Caralps. El médico ha contado cómo fue la reacción del receptor cuando le notificó la noticia de la operación: “Me miró asustado y me dijo: ¿Cuántos se han hecho? Yo le dije: ninguno. Pero irá bien porque estamos muy preparados y porque hace mucho tiempo que lo llevamos pensando y soñando". 

Las aspiraciones del cirujano cardíaco de realizar un trasplante empezó muy pronto, en el laboratorio experimental de su padre y le llevó a hacer la residencia de cirugía general en el Hospital Maimonides en Brooklyn, Estados Unidos. Centro médico que le permitió aprender de los mejores. 

En España, durante estos 40 años, se han realizado 10.000 trasplantes de corazón y de esta cifra, 600 intervenciones han sido a niños. Durante este periodo, la técnica también ha ido evolucionando, por lo que Josep María Caralps ha querido resaltar los recursos con los que contaban: "En aquel momento teníamos lo que teníamos. Nosotros y muchos otros países y centros del mundo lo realizaban con lo que había y era suficiente. Estábamos absolutamente preparados, teníamos muchas ganas y sobre todo, teníamos la convicción de que con la preparación que llevábamos de muchos años y de muchos sueños, tenía que salir bien". 

La reina Letizia se ha fracturado la falange proximal del dedo central del pie derecho, provocado por un golpe contra una mesa cuando estaba en su residencia del Palacio de la Zarzuela, lo que le va a obligar a usar zapato ancho y plano en las próximas semanas para aliviar el dolor. Por recomendación médica, debe aplicarse hielo y guardar reposo en la medida de lo posible, a pesar de que su voluntad es mantener su agenda de actos públicos.

Mara Peterssen y Luis Quevedo comentan investigaciones científicas sobre algas que fijan nitrógeno, un trasplante de riñón de cerdo a humano y la relación entre el estrés y el Alzheimer. 

Hay seis tipos principales de enzimas que intervienen en la industria alimentaria. Las carbohidrasas, para obtener edulcorantes. Las proteasas, que se emplean para dar cuerpo y sabor a la cerveza, para que el pan esté más tierno y en la generación de sabores durante la maduración de los quesos. Las lipasas, que pueden transformar un aceite en manteca de cacao. Las isomerasas pueden convertir la glucosa en fructosa. Las transferasas, que sirven para generar alimentos funcionales, como los azúcares prebióticos. Y, por último, las oxidorreductasas, involucradas en las reacciones oxidativas en alimentos. 

María Luisa Rojas Cervantes, catedrática de Química Inorgánica en la UNED.

Antes que por la medicina, el padre de la neurociencia moderna se interesó por la pintura, y el modelo de célula nerviosa que se sigue estudiando en la actualidad es el que, en esencia, el Nobel español Ramón y Cajal presentó hace unos 125 años. El científico empleaba el dibujo para ilustrar sus investigaciones sobre el sistema nervioso y ahora un libro analiza cómo esas ilustraciones pudieron servir de inspiración a las vanguardias.

S'ha posat en marxa una teràpia pionera per reduir gairebé al màxim les tremolors provocades pel parkinson: aquesta malaltia no té cura, però sí que existeixen operacions que redueixen les tremolors. A "L'altaveu" hem pogut seguir de prop una d’aquestes intervencions a l’Hospital Germans Trias i Pujol, que a més, és l’únic hospital públic català que des de fa 2 anys posa en pràctica operacions no invasives com aquesta.

Hoy en Por tres razones hablamos sobre el desabastecimiento de Ozempic, un medicamento para la diabetes cuyos usuarios tienen más dificultades para encontrar debido a que se ha estado recetando y utilizando como tratamiento para bajar de peso. Hablamos con el Dr. Cristóbal Morales, endocrinólogo del Hospital Vithas Sevilla y el Hospital Universitario Virgen Macarena y miembro de la Sociedad Española de Obesidad (SEEDO), con la endocrinóloga Rosa Casañ, del Hospital Clínico de Valencia, y escuchamos el testimonio de un paciente afectado, José Jodar.

La danza involucra tal variedad estímulos sensoriales y motores que activa múltiples áreas del cerebro y tiene efectos positivos superiores a la practica musical o de actividad física por separado. Bailar está recomendado para prevenir y frenar la neurodegeneración. La danza es un potente herramienta para la neurorrehabilitación y la neurogenésis.