En el programa "Mundo Rural" del 13 de abril nos acercamos, como cada semana, a la Política Agraria Común (PAC) de la mano de la presidenta del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), Silvia Capdevila. En esta ocasión hablamos sobre la aceptación de las ayudas para los agricultores afectados por las borrascas.
El Programa Cultiva, conocido como "Erasmus Agrario", es una iniciativa del Ministerio de Agricultura que financia estancias formativas a jóvenes agricultores y ganaderos. Permite el aprendizaje práctico en explotaciones modelo de referencia en todo el país. En León colabora en este programa una explotación de Calzadilla de los Hermanillos.
En el programa "Mundo Rural" del 10 de abril hablamos del riesgo de encarecimiento de los alimentos por la guerra de Irán, con el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas; de la percepción de ayudas a los agricultores por las borrascas, con el secretario general en Andalucía de COAG, Juan Luis Ávila; y de la declaración de los hórreos del norte de la península como Patrimonio Cultural Inmaterial, con la consejera de Cultura, Política Llingüística y Deporte de Asturias, Vanessa Gutiérrez.
'Las Pozas' es una parcela agraria ubicada en Villalar de los Comuneros, Valladolid. Esta semana estrena su reconocimiento como "Reserva Entomológica" por su contribución a la recuperación de biodiversidad en entornos agrarios. Es la primera de España sobre un espacio degradado.
Los insectos ayudan a controlar posibles plagas. En espacios agrarios apenas encuentran lugares para vivir, de modo que esta reserva funciona como un hotel para estos animales, les ofrece celdas donde pueden criar y un entorno favorable, con flores y arbustos.
Todo el pueblo de Ordizia (Gipuzkoa) se vuelva con el Artzain Eguna, Día del Pastor, que rememora la trashumancia con el paso de 1.500 ovejas por las calles del municipio.
La Cofradía del Queso Idiazabal ha cumplido con el ritual del primer corte del queso, que este año ha corrido a cargo del chef Gorka Txapartegi del restaurante Alameda de Hondarribia.
Instituciones y cocineros han coincidido en la necesidad de apoyar a los pastores y de apostar por el consumo del producto local.
Foto: RTVE
En el programa "Mundo Rural" del 6 de abril nos acercamos, como cada semana, a la Política Agraria Común (PAC) de la mano de la presidenta del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), Silvia Capdevila. En esta ocasión hablamos de las ayudas para el campo por las borrascas.
En el programa "Mundo Rural" del 1 de abril hablamos del sector de los fertilizantes, con el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas; del mercado de la carne “halal” en España, con el coordinador del Congreso internacional Halal de la feria Alimentaria, Javier Albarracín; y de la ocupación de los alojamientos rurales en Semana Santa, con el presidente de la Asociación Española de Turismo Rural, Pedro Carreño.
Comienza oficialmente la campaña de riego, y con cierta tranquilidad para los agricultores, que afrontan la temporada con optimismo. Las lluvias que les impidieron entrar en las tierras hace unos meses y hasta hace una semana, ahora son agua que deja en los embalses cifras superiores a las de años anteriores.
Los embalses de la Confederación Hidrográfica del Duero se encuentran casi al 86% de su capacidad, más de 8 puntos por encima de la media de la década y en cifras similares a la campaña anterior. El año hidrológico finaliza el 1 de octubre aunque si es necesario y hay reservas se pueden permitir riegos la primera quincena del mes.
En el programa "Mundo Rural" del 30 de marzo nos acercamos, como cada semana, a la Política Agraria Común (PAC) de la mano de la presidenta del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), Silvia Capdevila. En esta ocasión hablamos de las ayudas para el campo por la crisis en Oriente Medio.
En el programa "Mundo Rural" del 25 de marzo hablamos de las ayudas al sector primario dentro del plan anticrisis frente a la guerra en Irán, con el presidente del Gobierno Pedro Sánchez; del problema para el campo de la sobrepoblación de fauna salvaje, con el responsable de Fauna Silvestre de COAG, Javier Fatás, y del del vino manchego “El conejo maldito” que ha llegado al cine ganador de los Óscars de Hollywood, con la responsable de la bodega Más que vinos, Margarita Madrigal.
En el programa "Mundo Rural" del 23 de marzo nos acercamos, como cada semana, a la Política Agraria Común (PAC) de la mano de la presidenta del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), Silvia Capdevila. En esta ocasión hablamos del aniversario del Sigpac con más de veinte años como base de la Política Agraria Común (PAC).
Castilla y León exporta el 70% de su producción de forraje, que en total asciende a 300 mil toneladas. La parte que no se queda para abastecer la cabaña propia, sale a países tan lejanos como Emiratos Árabes o China.
Las rutas comerciales se han visto interrumpidas por la guerra de Irán. El cierre del Estrecho de Ormuz ha bloqueado la llegada de mercancías a alguno de los principales destinos. Cofocyl, una de las empresas dedicadas a la deshidratación y exportación de forraje, tiene parte de su mercancía parada en puertos intermedios. A la espera de conocer las consecuencias definitivas que pueda tener la situación, lo que es seguro es que los costes logísticos ya se han disparado.
El forraje de Castilla y León es muy valorado en países que quieren producir su propia leche, tienen granjas con decenas de miles de cabezas de ganado, pero carecen de producción agrícola de fibra para alimentarlas.
Agenda natural. Repasamos las noticias más destacadas de marzo, relacionadas con la naturaleza y el medioambiente. Contamos, por ejemplo, que 2026 ha sido declarado Año Internacional de la Mujer Agricultora y conocemos a Adrián Lafuente, un salmantino que ha dado la vuelta al mundo sin aviones. Además, recomendamos la muestra ‘Artes de la Tierra’, que se puede contemplar en el Museo Guggenheim de Bilbao.
El grelo es uno de los protagonistas de la gastronomía gallega en caldo o cocido acompañando al lacón. Se puede encontrar en tiendas y supermercados pero hay una carretera en la provincia de A Coruña se ha convertido en la ruta del grelo. Vamos a recorrerla.
En el programa "Mundo Rural" del 20 de marzo hablamos de la candidatura española para dirigir la Organización de la ONU para la Agricultura y la Alimentación (FAO), con declaraciones del candidato, el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas; de los efectos de la guerra contra Irán en el sector agrario español, con el presidente de la asociación comercial de fertilizantes, Juan Pardo; y de la floración de melocotoneros en Aitona (Lleida) con el teniente de alcalde del municipio, Eduard Martín.
La guerra de Irán ha disparado los precios del combustible, también del gasóleo agrícola. Los productores sufren esa subida en plena llegada de la primavera cuando se intensifican las labores agrícolas en el campo. Ana Villa, burgalesa, cuenta que compró el gasóleo a 0,89 céntimos en diciembre y a 1,69 el pasado martes.
El sector considera que es pura especulación del mercado y esperan que las ayudas del Gobierno lleguen a tiempo y discriminen para compensar a quien realmente está padeciendo el exceso de gasto.
En el programa "Mundo Rural" del 16 de marzo nos acercamos, como cada semana, a la Política Agraria Común (PAC) de la mano de la presidenta del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), Silvia Capdevila. En esta ocasión hablamos de la aplicación móvil de la PAC, Sga@pp .
¿Qué podría ocurrir si se prolonga el conflicto en Oriente Medio y los fertilizantes, además del combustible, comienzan a no pasar por el estrecho de Ormuz? El químico y experto en Ciencias Agroambientales, David González, explica en La Economía en 24 horas que "ahora mismo no es una cuestión de alarmar a la sociedad en cuanto a que se va a producir un desabastecimiento de alimentos por los problemas a raíz del conflicto, pero sí es una cuestión que nos tiene que preocupar en un plazo medio". Con todo, recuerda que la base del sistema alimentario están los fertilizantes químicos de síntesis, y que para producirlos se necesita el gas que viene de Oriente Medio.
Como explica el experto, la situación en Europa y España actualmente no es alarmante. Esto se debe a que, por fenómenos propios dentro de los fertilizantes en la Unión Europea, desde octubre del año pasado se produjo un acopio importante de fertilizantes químicos de síntesis y, por ahora, esta garantizado aproximadamente el 50% de las necesidades de fertilizantes de cara a esta temporada de primavera.
"La cuestión es que a partir de ahí no tenemos garantizado el suministro de fertilizantes y puede hacer que a lo largo de este año se reduzca la fertilización de cultivos, y ahí es donde esta el problema realmente", matiza González. Por tanto, señala que si en los próximos días no se abre el estrecho de Ormuz ni se solucionan estos problemas de producción, "va a ser más complicado acceder a fertilizantes, a esa parte que no tenemos ahora". Además, el experto incide en que se está apreciando "un elemento especulativo puro y duro" porque los fertilizantes y combustibles utilizados actualmente son del stock de meses anteriores.
Con todo, remarca que el problema podría agravarse si en las próximas semanas y meses la situación sigue bloqueada, lo que podría derivar en problemas de acceso a estos fertilizantes: "Si eso pasa, una parte importante de los cultivos no se podrá fertilizar y podría afectar negativamente al rendimiento de las cosechas de este año".
Asimismo, el experto ha criticado que el control de la producción de fertilizantes químicos de síntesis está "en muy pocas manos", lo que supone "un problema de seguridad alimentaria y de seguridad nacional en el fondo".
Ha señalado que el sistema agroalimentario actual sigue siendo muy dependiente de los combustibles fósiles y muy globalizado, es decir, muy dependiente de que toda la cadena de suministro funcione perfectamente.
Por ello, aparte de las medidas de apoyo a sectores como la agricultura y la pesca, el experto ha planteado ir un paso más allá: "Deberíamos tener una medida más larga y una transición a modelos de producción menos dependientes de estos insumos que nos vienen del exterior y fertilizantes que no tenemos".
Foto: GETTY IMAGES
Grass Ceiling. La innovación rural liderada por mujeres en la Unión Europea ha cobrado el protagonismo que necesitaba para demostrar que ellas innovan tanto como ellos, pero con mayor diversidad. Tras tres años de intensa colaboración, el proyecto Grass Ceiling, que intentaba romper el techo verde que las mujeres sufren en el rural, concluye que los motivos que llevan a innovar a las féminas son distintos: ellas se animan a hacerlo para ganar tiempo, mejorar la calidad de vida y favorecer la conciliación familiar.
Transportistas, agricultores, ganaderos y pescadores claman ayudas al Gobierno para contener las subidas de los precios por la guerra en Irán.
Mañana, el ministro de agricultura se reunirá con el sector agroalimentario para conocer sus demandas. Porque para ellos, llenar el depósito, dicen, no es una opción.
Foto: EUROPA PRESS
En el programa "Mundo Rural" del 13 de marzo hablamos de la importancia del suelo rústico para asegurar el futuro del sector agroalimentario, con el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas; hablamos con el vicepresidente de la Asociación Española de Cetrería, Luis Mozo, porque el sector está pendiente del conflicto en Oriente Medio ya que tiene un negocio millonario abierto gracias al envío de halcones a Emiratos Árabes Unidos; y de un proyecto de trufiturismo en Huesca con su responsable, Teresa Salamero.
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