En Zamora, agricultores y ganaderos anuncian movilizaciones en los próximos días tras el aumento de los ataques de lobos de los últimos meses. Se quejan de que la presión del lobo les está obligando a abandonar el campo y de que las administraciones anteponen los derechos del lobo a los del ganadero. Las organizaciones agrarias denuncian que las administraciones anteponen los derechos del lobo a los del ganadero, por lo que anuncian movilizaciones para la semana que viene en diferentes puntos del país.
Se calcula que unas cien mil personas trabajan este año en la campaña de la aceituna. De ellas, solo unas 20.000 son inmigrantes. El resto, trabajadores venidos de otras comunidades. Hemos estado en Jaén, y algunos de esos temporeros proceden de la misma provincia. El tiempo acompaña este año por lo que se calcula que en menos de un mes podría concluir la campaña. Será, creen las organizaciones agrarias, un diez por ciento inferior a la del pasado año. Se obtendrán más de medio millón de toneladas de aceite. Un 90 por ciento será aceite de oliva virgen. Pero a unos precios de recogida tan bajos, en torno a 30 céntimos el kilo, se quejan los olivareros, que no cubren los gastos de producción.
En el reto ponemos a prueba los paladares con un tomate ecológico y uno de agricultura intensiva. Conocemos los secretos de la agricultura biológica visitando un huerto ecológico a 18 kilómetros de Madrid. También asistimos al concurso Gijón de Pinchos que celebra su cuarta edición. Año tras año este concurso sorprende con propuestas originales y de calidad.
China ha reconocido hoy que tiene 100 millones de pobres y esta cifra solo es en las zonas rurales. El nuevo baremo que aplica el gobierno chino multiplica por cuatro el número de personas que viven con menos de un euro al día, en un país donde también hay un millón de millonarios.
Los españoles bebemos menos vino. Así lo reflejan las últimas estadísticas. Nuestro consumo ha descendido un 3% con respecto al mismo mes del año pasado. ¿Cuáles son las razones que lo explican?
Conocemos cómo se elabora el aceite de Oliva en La Almazara de Manuel Montés Morín, declarada la mejor del año 2011. Se encuentra en el pico más alto de Córdoba entre un mar de olivos. Allí nos encontramos con Andrés Ribadeneyra, ganador del concurso internacional de Cata de aceite. A Andrés y a 4 cocineros del concurso 'cocina en vivo' intentaremos confundirlos con otro aceite de oliva.
Hoy en Bruselas se ha hablado de los olivos. El 47% de los existentes en nuestro país están plantados en tierras con desniveles superiores al 15% que si no quedarían inutilizadas como consecuencia de la erosión. Además, el olivar fija el CO2. Han sido argumentos utilizados por la ministra Aguilar para demostrar que en España se lleva mucho tiempo apostando por una agricultura respetuosa con el medio ambiente.
Alberto García Ponte, del mesón O Pote, gana el XIII Campeonato de Tortilla de Patatas de España, celebrado en Elche. Uno de sus hosteleros, Alberto García Ponte, del Mesón O Pote, se adjudicó ayer el concurso de la Mejor Tortilla de España en la ciudad alicantina.
También hemos encontrado en Quiroga, en Lugo, una especie de olivo único. No lo decimos nosotros sino la Universidad de Córdoba que ha descubierto que el ADN de estos olivos es diferente a los catalogados hasta ahora.
El pasado sábado fue el Día Internacional de la Mujer Rural, y nos hemos desplazado hasta Tabuyo del Monte, un pequeño pueblo leonés donde cinco mujeres se dedican a la preparación artesanal de mermeladas con frutas de temporada. Hemos retado a los vecinos a que distingan la artesanal de otra de fábrica.
Nos vamos hasta Haro, en La Rioja, cuyos viñedos hemos sobrevolado en globo. En Bodegas Muga hemos retado a los vendimiadores a que distingan el choripán casero de uno comprado.
El 20 por ciento de la población española vive en el medio rural, y casi la mitad son mujeres, 5 millones. Hoy, la mujer rural celebra su día internacional, justo tras la última propuesta de la Política Agraria Común presentada por la Unión Europea. Una propuesta en la que se sienten ignoradas, porque, dicen, no contempla políticas específicas para ellas. La mayoría de las mujeres rurales trabajan en la agricultura o la ganadería, pero menos del 30 por ciento de las explotaciones pertenecen a una mujer.
Las organizaciones agrarias rechazan el proyecto de reforma de la Política Agraria Común. Dicen que cambiar el sistema de reparto de las ayudas, sin tener en cuenta la producción histórica, va contra la productividad de las explotaciones. El Partido Popular acusa al Gobierno de mala gestión y el Ministerio asegura que se opondrá con contundencia a la reforma
Tomás Daudén, agricultor turolense, saltó a la fama a mediados de los años 80 con una propuesta entonces insólita para atraer vecinos a su pueblo. Lo que hizo Tomás no se le había ocurrido antes a nadie en Teruel, una de las provincias mas afectadas por el abandono rural.
La propuesta para la reforma de la Política Agraria Común (PAC) es "decepcionante y claramente perjudicial para la agricultura española", esta es la postura del Gobierno que esta vez coincide con las organizaciones agrarias.
Pretende cambiar el método de reparto de ayudas ya no en función de la productividad. Se pasará a una tarifa plana de pago único por hectárea para todos los productores.
Un 30% de esas ayudas directas irá destinado a quienes produzcan con criterios medioambientales.
Bruselas quiere poner tope a las subvenciones: 300.000 euros por explotación y crear un fondo de reserva de 3.500 millones para actuar con mayor eficacia en crisis extraordinarias como la del pepino.
Para el gobierno, algunas de estas propuestas son injustas, otras claramente insuficientes.
No incentiva el trabajo de los jóvenes agricultores e ignora el de las mujeres, añade la Ministra Aguilar. Su intención es elaborar un documento con la posición española que incluya las opiniones del sector. Las principales organizaciones agrarias rechazan la propuesta.
Vamos a perder en esta reforma y no solo en ayudas sino que si no se ponen mecanismos de mercado, dejamos pasar una gran oportunidad para que se regulen normas de competencia para parar los pies a la gran distribución
La política agraria es la que más presupuesto absorbe de las arcas comunitarias, un 40% y España es el segundo país que más ayudas recibe.
Suscríbete a este tema
