Batido de zanahoria

• Los gemelos Torres, "batido de zanahoria"
• Recetas: tostada con huevos revueltos, batido de zanahoria y tarta de manzana, bacon e idiazabal
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Torres en la cocina - Batido de zanahoria

La cocina puede transportarnos a casa y a los sabores de siempre. Los hermanos Torres apuestan hoy por comida confortable con estas dos recetas: tostada con huevos revueltos, batido de zanahoria y tarta de manzana, bacon e idiazabal.

Batido de zanahoria

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postres

Ingredientes	Preparación
2 zanahorias 2 naranjas naturales 2 manzanas 100 ml. leche de coco 4 hojas albahaca 1 cucharada miel 1 rodaja jengibre ralladura de lima	Verter en un vaso americano la zanahoria, la naranja pelada y troceada, la miel, la albahaca y el jengibre rallado. Triturar hasta lograr una textura fina y homogénea. Colar si no se quiere conservar la fibra Añadir la leche de coco, la ralladura de lima y mezclar con una cuchara. Verter el batido en un vaso y consumir

Información nutricional

Receta apta para:

• Intolerantes gluten SÍ
• Intolerantes lactosa SÍ
• Vegetarianos SI
• Veganos NO

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