Receta de picadillo

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• Hoy degustamos un plato muy fresquito: picadillo
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Un plato sencillo y delicioso, ideal para verano, porque es fresquito y porque casi no necesita preparación. Se puede preparar casi en cualquier lugar, tal y como nos enseñan dos vecinas de Sanlúcar de Barrameda. Sigue las instrucciones de esta receta y prepárala paso a paso

Picadillo
Picadillo

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Ingredientes	Preparación
1 kilo de tomates 2 Pimientos verdes 1 Cebolla 6 cucharadas de aceite 2 cucharadas de vinagre Sal ¼ de langostinos ¼ de huevos de choco	Cocemos los langostinos y los huevos de choco Picamos los tomates Picamos los pimientos Picamos la cebolla Lo echamos todo en el cuenco Lo aliñamos con aceite, vinagre y sal Lo dejamos reposar al menos durante una hora en la nevera para que se enfríe bien Emplatamos y servimos TRUCO: También se le puede añadir merluza al picadillo, y el resultado es igualmente exquisito