Enlaces accesibilidad
Dilluns 5 de setembre a les 19:15h a La 2

"Tinc Una Idea" presenta noves professions entorn de la cuina: Delicious i Biscuits Barcelona

  • També parlarem de Braingaze una empresa on col·laboren investigadors, metges, educadors i empresaris per detectar el TDAH

Per
marta-cceres-presentadora-de-tincunaidea
marta-cceres-presentadora-de-tincunaidea

"Tinc una idea", el programa de TVE Catalunya que recull el testimoni de persones emprenedores, està dirigit per Miquel Peralta i presentat per Marta Càceres. S'emet els diumenges a les 12:00h per La 2.

Al programa d'avui parlarem d'alimentació, d'aplicacions per millorar la nostra salut i de transport de proximitat. De noves professions entorn de la cuina: Delicious i Biscuits Barcelona. De Braingaze, una empresa sorgida de la col·laboració entre investigadors, metges, professionals de l'educació i empresaris per detectar el TDAH. I també de Koiki, un projecte social que el Banc d'Inversió Europeu ha premiat com a millor Empresa d'Innovació Social.

La tecnologia s'està convertint en el plat fort de la gastronomia. Penjar fotos de menjar i tenir més de cent mil seguidors o presentar un catàleg de carn envasat al buit són alguns dels exemples. Avui veurem com joves talents com la bloguera Delicious Martha o el tàndem Biscuits Barcelona estan canviant les coses a la cuina del nou mil·lenni.

Fixar-se on i com mirem les coses pot ajudar a diagnosticar de forma fiable un trastorn tan conegut com el TDAH. És el que ha descobert l'empresa Braingaze gràcies a un aparell que ja utilitzen a l'Hospital de la Vall d'Hebron. És un projecte que uneix la investigació, la universitat i el món de l'empresa. Hans Supèr, cofundador de Braingaze, explica: "És fruit d'un descobriment una mica inesperat; llavors vam parlar amb la Universitat de Barcelona, vam crear una patent, vam parlar amb ICREA i finalment vaem crear l'empresa".

L'augment del comerç electrònic ha posat en joc el negoci del repartiment de paqueteria. Això ha obert un ventall de possibilitats en el món de la logística, per aquelles empreses que volen conquerir el negoci del que s'anomena "L'última milla". Avui us explicarem la història de Koiki, un projecte social que estalvia contaminació en el repartiment de paqueteria i fa visible el potencial laboral dels discapacitats. El Banc d'Inversió Europeu ha premiat Koiki com a millor Empresa d'innovació social.

RTVE

anterior siguiente