Los gemelos Torres viajan a Cantabria para descubrir la nécora, esta semana en 'Cocina2'

• Martes 9 de junio, después de 'MasterChef', en La 1 de TVE

Esta semana, los hermanos Torres estarán en Cantabria para elaborar unas propuestas gastronómicas relacionadas con la nécora

'Cocina2

Los hermanos Torres llegarán hasta el mar Cantábrico. En el pueblo de Noja aprenderán todo sobre la tradicional pesca de este marisco, que vive entre las rocas a escasos metros de la costa. Aprovechando la bajamar, se embarcarán para capturar y degustar este exquisito crustáceo cocinado a la plancha.

De forma individual, Sergio se dispondrá a encontrar más productos marinos para su receta. Para ello, partirá al amanecer en busca de algas. Mientras, Javier se acercará a Santoña para elaborar y saborear unas artesanales anchoas hechas a mano.

En la cocina, Sergio le dará a su receta un toque brasileño que dejará a todos encantados. Por su parte, Javier cocinará una propuesta fresca y muy elaborada.