¿Cómo se elabora la cerveza?
Conoce cómo es el proceso de fabricación del producto
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¿Cómo se elabora la cerveza?
29.07.2013A continuación se mezcla con el lúpulo. El lúpulo es una planta trepadora cuyos frutos, desecados, se emplean para aromatizar y dar sabor amargo a la cerveza. En esta fábrica el lúpulo que utilizan procede de campos españoles, concretamente de León.tve -
¿Cómo se elabora la cerveza?
29.07.2013El último ingrediente que se añade es la levadura. El sabor de la cerveza está definido por la levadura. Una semana para fermentar, dos más para reposar y, si el departamento de calidad da el visto bueno, comienza el embasado.tve -
¿Cómo se elabora la cerveza?
29.07.2013Cada tanque de fermentación tiene una capacidad de 480.000 litros. Tienen 81 tanques. En ellos el mosto y la levadura permanecen de siete a nueve días para la fermentación principal y de ocho a diez días para la maduración.tve
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