Receta de lamprea a la bordelesa

¿Puede el vino salir de las copas de cristal para ser parte importante de las ollas y las cazuelas? Los hermanos Torres nos demuestran que el vino no sólo es esencial desde el punto de vista enológico y también desde el gastronómico. Sergio y Javier nos enseñan a cocinar una deliciosa lamprea a la bordelesa. Consulta aquí cómo hacer esta receta paso a paso.