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Con las manos en la masa

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'Con las manos en la masa' es el mítico programa de TVE en el que Elena Santonja entrevista a un personaje famoso con quien elabora una o dos recetas. Sus 355 programas fueron emitidos entre los años 1984 y 1991.

Los últimos 16 programas de Con las manos en la masa

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Título Tipo Duración Popularidad Fecha
Conejo al romesco Completo 35:44 8% 10 dic 2012
Conejo al romesco 10 dic 2012 El periodista, escritor y ensayista barcelonés Manuel Vázquez Montalbán (fallecido en 2003) acudió a Con las manos en la masa para cocinar con Elena Santonja dos platos típicos de Cataluña: conejo al romesco y ba...
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Fabes con chirlas,cebollas rellenas Completo 39:09 8% 26 nov 2012
Fabes con chirlas,cebollas rellenas 26 nov 2012 En el capítulo 15 de Con las manos en la masa Elena Santonja prepara junto a Víctor Manuel unas fabes con chirlas (la receta original es con almejas, pero usan chirlas por ser más económicas). Y de segundo, cebol...
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Cabecera Con las manos en la masa Fragmento 1:57 49% 13 ago 2012
Cabecera Con las manos en la masa 13 ago 2012 Cabecera del programa culinario Con las manos en la masa, dirigido y presentado por Elena Santonja. La canción está compuesta y escrita por el dúo Vainica Doble y está interpretada por Gloria Van Aerssen ( de Vai...
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Con las manos en la masa Fragmento 2:50 45% 01 ago 2012
Con las manos en la masa 01 ago 2012 Sintonia del programa Con las manos en la masa interpretada por por la solista Rakel Winchester. Canción compuesta por Gloria VannAerssen, Carmen Santonja, y Miguel campos.
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Con las manos en la masa, Sabina Fragmento 1:56 27% 01 ago 2012
Con las manos en la masa, Sabina 01 ago 2012 Sintonía del programa Con las manos en la masa intrepretada por Joaquín Sabina y el grupo musical Vainica Doble.
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Pisto manchego Fragmento 32:07 50% 11 sep 1985
Pisto manchego 11 sep 1985 Elena Santonja y el director de cine Pedro Almodóvar cocinan juntos un pisto manchego y un cordero a la caldereta.Histórico de emisión: 11/09/1985
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Frijoles negros con arroz blanco Fragmento 28:05 50% 05 mar 1985
Frijoles negros con arroz blanco 05 mar 1985 Elena Santonja y la cantante Alaska preparan frijoles negros con arroz blanco y ensalada tropical.Histórico de emisión: 05/03/1985
Sopa castellana de ajo Completo 31:02 8% 02 oct 1984
Sopa castellana de ajo 02 oct 1984 Mira la receta completa. La actriz de Valladolid Concha Velasco fue la invitada a este Con las manos en la masa dedicado a la cocina castellana, de Castilla-La Mancha y Castilla y León del 2 de octubre de 1984. D...
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Conejo al salmorejo con papas Completo 36:13 15% 10 sep 1984
Conejo al salmorejo con papas 10 sep 1984 Mira la receta del conejo al salmorejo. Elena Santonja prepara con el músico Caco Senante conejo al salmorejo con papas arrugás y dos mojos, mojo picón y mojo verde. Histórico de emisión: programa 23
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Sopa montera con perdices Completo 33:47 8% 20 jul 1984
Sopa montera con perdices 20 jul 1984 Mira la receta completa. Elena Santonja recibió en su plató el 20 de julio de 1984 a Miguel Báez y Espuny 'El Litri'. El torero preparó una sopa montera con perdices de la comarca de Andévalo (Huelva) y un bacala...
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Cochinillo asado al estilo Duque Completo 29:26 10% 28 feb 1984
Cochinillo asado al estilo Duque 28 feb 1984 Elena Santonja nos enseña a cocinar un cochinillo con un maestro asador segoviano. Dionisio Duque nos cuenta trucos para que el asado quede perfecto y nos enseña a cortar el cochinillo con el plato, a la manera t...
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Medallones de morcillo con verduras Completo 31:14 10% 21 feb 1984
Medallones de morcillo con verduras 21 feb 1984 Elena Santonja cocina con la profesora de cocina y autora de libros sobre gastronomía Clara María González de Amezua. Juntas cocinan medallones de morcillo con verduras y un pecho de ternera en blanquetas.
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Revuelto de sesos con huevos Completo 31:16 49% 07 feb 1984
Revuelto de sesos con huevos 07 feb 1984 El cocinero Ramón Ramírez prepara un revuelto de sesos con huevos sobre berenjenas.
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Pollo asado con manzana Completo 28:14 51% 31 ene 1984
Pollo asado con manzana 31 ene 1984 Elena Santonja y Antonio Fraguas cocinan un pollo asado con manzana.
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Repollo relleno de carne y cardo Completo 27:44 50% 17 ene 1984
Repollo relleno de carne y cardo 17 ene 1984 Elena Santonja y Carmen Maura cocinan un repollo relleno de carne y cardo con piñones.
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