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Vida verde - Slow Food. Comer, beber, cocinar... sin prisa - 02/06/12

02 jun 2012

Os descubrimos a algunos de los miembros del movimiento Slow Food en España, un estilo y forma de vida nacido en Italia para responder a la moda del fast-food.

Danielle Rossi es uno de sus miembros, junto a Rosa Solá responsable de Slow Food en Barcelona, han editado la guía de Restaurantes Km0 de Catalunya. Con ellos hablamos del contenido de la guía y del concepto Slow en sus vidas que aplican no sólo a la comida sino también a su forma de entender la relación con el entorno y con sus amigos y familia.

Ignacio Somovilla nos acerca muchas de las actividades sobre paisajismo y jardines que se van a realizar este verano en España.

Escuchamos la música de Calima y su último trabajo Solo volar

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