Ensalada colorista, vegetariana...

Hoy he preparado una ensalada colorista vegetariana y un poco zarrapastrosa, en donde he mezclado, puerros, gominolas, guindillas y peta zetas, en un cuenco musical donde sonaran: Joyce, Leny Andrade. Melodías balcánicas, viajaremos por Camerún y Etiopia. Escucharemos a Cannonball Adderley, Big Maybelle, Andy Bey & The Bey Sisters, Manu Dibango, Forty Thieves Orkestar vs Mahala Raï Banda, Aster Aweke y para terminar Incognito & Carleen Anderson con Ramsey Lewis. Una ensalada un poco estrambótica que espero nos resulte digestiva a la par que nutritiva, sin que no nos repita en el estómago.