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La Uva se convierte en vino natural, con valores y respeto por las personas y la tierra. Paseo por una bodega artesana en una aldea de Requena

18 oct 2017

En época de vendimia, damos un paseo radiofónico por  una bodega artesana de la aldea La Portera en Requena , en Valencia, Bodega Cueva, en medio de viñedos centearios de la comarca vitivinícola de Utiel-Requena. Aqui se hace vino natural, sin aditivos, vino sano y respetuoso con las personas y con la tierra. Recorremos esta pequeña bodega del siglo XVIII  con el autor de sus vinos, Mariano Taberner, quien explica el proceso de convertir la uva en vino, y los valores que encierra el concepto de vino natural, "Uva y nada mas"

Emitido en RNE Informativos 13 h. Comunidad Valenciana 12-10-2017

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