Sabores y amores

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Sabores y amores - Queso de Arzúa - 12/03/11

14 mar 2011

España es un país de quesos, este fin de semana, se ha celebrado la XXXVI Fiesta del queso de Arzúa. Nino Pereira nos habla de esta variedad, se trata de un queso tierno, hecho con leche de vaca, suave, fresco y de textura untuosa. Relato de Mercedes.

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