Placeres mundanos en Radio Exterior Radio Exterior

Placeres mundanos en Radio Exterior

Sábado de 23.00 a 00.00 horas UTC

  • A mi lista
  • A mis favoritos
  • Manuel Domínguez, restaurante Lúa

Placeres mundanos - Manuel Domínguez, restaurante Lúa - 04/05/12

04 may 2012

Este gallego de O Carballiño se estableció, hace 7 años, en la Calle Zurbano; su pequeño y coqueto local, hoy reconvertido en un familiar A casinha do guapo, se ha trasladado a la calle Eduardo Dato, donde encontramos el nuevo Lúa, un espacio luminoso y acogedor.

Pero lo más placentero sigue siendo su cocina; esa propuesta sensual y creativa, donde un ornamento vanguardista envuelve la cultura gastronómica de nuestro país, y sobre todo de su tierra, ya que Manuel Domínguez sabe aportar modernidad y encanto al legado cultural de nuestros ancestros, sabe dar elegancia y fascinación a nuestra sabiduría popular.

Manuel Domínguez, un hombre del que su buen amigo Diego Guerrero, del Club Allard dice que sabe guisar desde el sabor, desde la raíz y el alma de las cosas.

ver más sobre "Placeres mundanos - Manuel Domínguez, restaurante Lúa - 04/05/12" ver menos sobre "Placeres mundanos - Manuel Domínguez, restaurante Lúa - 04/05/12"

Los últimos 69 programas de Placeres mundanos en Radio Exterior

  • Ver Miniaturas Ver Miniaturas
  • Ver Listado Ver Listado
Buscar por:
Por fechas
Por tipo
Todos los vídeos y audios