Paisajes y sabores

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Paisajes y sabores - Quesos españoles entre los mejores del mundo - 02/05/12

02 may 2012

En los primeros minutos de nuestro programa nos vamos a hacer turismo termal o de la salud. Visitamos un balneario con nuestro experto Miguel Ángel Domínguez. Nos vamos a la comunidad valenciana, entre Castellón y Valencia al balneario de Montanejos. Y por supuesto aprovechamos para conocer la historia, cultura y gastronomía de sus alrededores.

Más tarde nos trasladamos a Zamora, en Castilla y León, a la factoría de Industrias Lácteas Castellano leonesas de Fresno de la Ribera. Dos de los quesos que allí se elaboran, de la familia de quesos Monrelarreina, han logrado las medallas de oro y plata en el World Championship Cheese Contest 2012, el concurso de quesos más prestigioso del mundo, celebrado en Estados Unidos.

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