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Onda Universitas - ¿El pescado alimenta menos que la carne? - 05/11/15

05 nov 2015

Algunas personas consideran que el pescado alimenta menos que la carne al considerar que raciones del mismo peso sacian menos el apetito. El investigador de la Unidad de Epidemiología de la Nutrición de la Universidad Miguel Hernández de Elche, Daniel Giménez, nos aclara esta cuestión al tiempo que identifica hábitos saludables de consumo de estos productos imprescindibles en cualquier dieta.

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