El despilfarro de alimentos

La crisis económica ha ocasionado que la ayuda oficial al desarrollo destinada a la agricultura haya caído de forma drástica, lo cual incide notablemente en la producción de las zonas más pobres del mundo. Sin embargo, en los países desarrollados se desperdician anualmente millones de toneladas de alimentos válidos para el consumo, destaca un informe de la FAO, Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. (21/05/2012)