Españoles en la mar

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Españoles en la mar - Más alergias por casos de anisakis - 16/05/12

16 may 2012

Investigadores de tres universidades españolas han detectado un aumento del número de casos de alergia por anisakis, la larva que presentan muchos pescados en crudo. Responsabilizan principalmente a los hábitos alimentarios, más despreocupados, aunque este tipo de noticias suele ser un lastre para la distribución y las flotas dedicadas a los productos señalados, en este caso la bacaladilla del Atlántico. Hablamos precisamente con la flota gallega que captura esta especie.

El Partido Nacionalista Vasco reclama la participación del sector pesquero en las negociaciones con terceros países. Nos explican sus razones en un programa en el que recordamos un abordaje producido en nuestras aguas este mismo año, el choque del mercante New Glory con el ferry Millenium II, toda vez que la investigación sigue abierta.

Os contamos por qué el nivel del mar inundará parte de la costa de Vizcaya a lo largo de este siglo y recordamos la figura de un hombre clave en la pesca gallega: Valentín Paz Andrade.

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