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El mundo de la carne - La calidad nutricional de los embutidos cárnicos - 04/11/17

04 nov 2017

La industria cárnica ha ido mejorando los perfiles nutricionales de los embutidos, tanto los elaborados por métodos tradicionales como aquellos obtenidos por la tecnología más innovadora, que responden a las expectativas de los ciudadanos que cuidan de su alimentación y de los paladares más exigentes.

 

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