El mundo de la carne

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I+D+i desde la granja a la mesa Para descargar: Botón derecho y seleccionar la opción "Guardar enlace como..." o "Guardar destino como..." Completo 4:04 8% 14 oct 2017
I+D+i desde la granja a la mesa 14 oct 2017 Entre las líneas estratégicas de I+D+i en el sector cárnico, enfocamos en la optimización de los recursos naturales para alimentar al ganado, la prevención de enfermedades...
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Tendencias de consumo de los europeos Para descargar: Botón derecho y seleccionar la opción "Guardar enlace como..." o "Guardar destino como..." Completo 4:18 8% 07 oct 2017
Tendencias de consumo de los europeos 07 oct 2017 La Unión Europea cuenta con la normativa más estricta del mundo en seguridad alimentaria. El sistema de trazabilidad de la carne y los derivados cárnicos, desde la granja hasta el punto...
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Carne y salud: fósforo Para descargar: Botón derecho y seleccionar la opción "Guardar enlace como..." o "Guardar destino como..." Completo 4:04 8% 30 sep 2017
Carne y salud: fósforo 30 sep 2017 Expertos médicos y nutricionistas han demostrado que el fósforo es un mineral de gran importancia en las funciones de nuestro organismo y cuyo consumo siempre debe estar en equilibrio con el c...
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Carne y salud por los médicos de familia Para descargar: Botón derecho y seleccionar la opción "Guardar enlace como..." o "Guardar destino como..." Completo 3:38 10% 23 sep 2017
Carne y salud por los médicos de familia 23 sep 2017 Los médicos de familia juegan un papel importante a la hora de informar a sus pacientes sobre una alimentación variada, correcta y saludable. Ellos se forman para ello y deben estar al tanto de los ...
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La innovación al servicio de su calidad nutricional Para descargar: Botón derecho y seleccionar la opción "Guardar enlace como..." o "Guardar destino como..." Completo 4:22 8% 16 sep 2017
La innovación al servicio de su calidad nutricional 16 sep 2017 A nivel nutricional, existe un interés creciente por el consumidor en ingerir alimentos más saludables. En la carne y los productos cárnicos, se emplean técnicas para conseguir el enri...
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La vuelta al cole: la carne para el desarrollo escolar Para descargar: Botón derecho y seleccionar la opción "Guardar enlace como..." o "Guardar destino como..." Completo 4:23 8% 09 sep 2017
La vuelta al cole: la carne para el desarrollo escolar 09 sep 2017 Expertos en nutrición y salud coinciden en aconsejar que lo importante es que los niños en edad escolar mantengan una alimentación equilibrada y variada, en la que todos los alimentos son nec...
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Salud y consumo de carne: vitamina B3 Para descargar: Botón derecho y seleccionar la opción "Guardar enlace como..." o "Guardar destino como..." Completo 3:44 8% 03 sep 2017
Salud y consumo de carne: vitamina B3 03 sep 2017 La vitamina B3 o niacina es una vitamina esencial que se requiere para el procesamiento de las grasas, para disminuir los niveles de colesterol y para regular los niveles de azúcar en la sangre, entre otro...
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¿Conoces todos los tipos de corte de la carne? Para descargar: Botón derecho y seleccionar la opción "Guardar enlace como..." o "Guardar destino como..." Completo 4:10 8% 27 ago 2017
¿Conoces todos los tipos de corte de la carne? 27 ago 2017 La gran versatilidad gastronómica de la carne y los derivados cárnicos depende en buena medida de la elección de cada pieza o corte para que se adapte adecuadamente a una determinada forma de...
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Disfruta de la carne de cerdo ibérico en verano Para descargar: Botón derecho y seleccionar la opción "Guardar enlace como..." o "Guardar destino como..." Completo 4:19 8% 20 ago 2017
Disfruta de la carne de cerdo ibérico en verano 20 ago 2017 Lo primero que viene a la cabeza y luego al paladar, son sus derivados cárnicos curados, pero actualmente la carne fresca de porcino ibérico y sus diferentes piezas han conquistado ya a los consumid...
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Disfruta de la carne de vacuno en verano Para descargar: Botón derecho y seleccionar la opción "Guardar enlace como..." o "Guardar destino como..." Completo 4:03 8% 13 ago 2017
Disfruta de la carne de vacuno en verano 13 ago 2017 El amplio abanico de piezas o cortes de carne de vacuno aporta una textura y sabor diferentes en función de la técnica culinaria que se utilice. El chef Kisko García y expertos del sector c&a...
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Disfruta de la carne de cerdo de capa blanca en verano Para descargar: Botón derecho y seleccionar la opción "Guardar enlace como..." o "Guardar destino como..." Completo 4:04 8% 06 ago 2017
Disfruta de la carne de cerdo de capa blanca en verano 06 ago 2017 El verano es una época ideal para degustar las diferentes y las exquisitas recetas que proponen reconocidos chefs y carniceros de un alimento tan ligado a la cultura española y a la D...
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Disfruta de la carne de cordero en verano Para descargar: Botón derecho y seleccionar la opción "Guardar enlace como..." o "Guardar destino como..." Completo 3:49 13% 29 jul 2017
Disfruta de la carne de cordero en verano 29 jul 2017 En cualquier momento, a cualquier hora y en cualquier situación, la carne de cordero y lechal se puede consumir de la mano de las nuevas presentaciones con innovadores cortes para cocinarlos...
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Disfrute de la carne de conejo en verano Para descargar: Botón derecho y seleccionar la opción "Guardar enlace como..." o "Guardar destino como..." Completo 4:00 11% 22 jul 2017
Disfrute de la carne de conejo en verano 22 jul 2017 Se debe recomendar el consumo de carne de conejo de granja todo el año y ahora durante el verano, cuando llegan los excesos en las comidas y el abandono de ciertos hábitos saludables....
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¿Cómo comer carne en verano? Para descargar: Botón derecho y seleccionar la opción "Guardar enlace como..." o "Guardar destino como..." Completo 4:22 8% 15 jul 2017
¿Cómo comer carne en verano? 15 jul 2017 En verano, gusta de la parrilla, la barbacoa o la sartén para preparar la carne y los productos cárnicos. Ahí caben nuevas piezas y presentaciones más atr...
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Carne española y destinos exteriores Para descargar: Botón derecho y seleccionar la opción "Guardar enlace como..." o "Guardar destino como..." Completo 4:26 8% 08 jul 2017
Carne española y destinos exteriores 08 jul 2017 Carne española y destinos exteriores: Norte de África y Oriente Medio
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