De economía   Crisis de los pepinos 03/06/2011 16:18

En muy pocos días en Europa, un humilde vegetal como el pepino saltó a la fama como supuesto portador de una nueva y virulenta variante de una bacteria que afecta a dos mil enfermos, todos residentes o visitantes de la ciudad alemana de Hamburgo y su periferia.

Aunque ya se descartó toda sospecha sobre el pepino español como portador y se analizan media docena de otros productos, a la muerte de 16 personas se suma las millonarias pérdidas por una apresurada alarma sin pruebas que, en la pasividad de la Unión, se extendió a todos los vegetales, de los que el sur español es principal exportador.

Lo analizamos con la corresponsal para España del semanario alemán Der Spiegel, Helen Zuber.

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